2.5kg ste chapon s/os a/p s/v — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un produit à base de viande commercialisé par la marque Le Gaulois Professionnel fait l'objet d'un rappel en raison d'une contamination suspectée par la bactérie Listeria monocytogenes. Distribué partout en France dans les enseignes Métro, ce produit ne doit plus être consommé. Les clients concernés sont invités à le rapporter en magasin pour obtenir un remboursement.

Le produit concerné

InformationDétail
Référence / Désignation2.5kg ste chapon s/os a/p s/v
MarqueLe Gaulois Professionnel
Numéro de lot0362011368
Date limite de consommation (DLC)14/12/2022
ConservationProduit à conserver au réfrigérateur
Zone de venteFrance entière
DistributeursMétro

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Le fabricant procède au retrait de ce steak de chapon suite à la mise en évidence d'une contamination par la bactérie Listeria monocytogenes, l'organisme responsable de la listériose. Consommer un aliment contaminé par cet agent pathogène peut présenter des risques pour la santé humaine.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

La listériose est une affection qui peut s'avérer sérieuse, dotée d'une période d'incubation pouvant s'étendre jusqu'à huit semaines. Les consommateurs ayant ingéré ce produit et manifestant de la fièvre, seule ou associée à des maux de tête et des courbatures, sont invités à consulter un médecin en lui mentionnant cette ingestion.

Certaines formes plus sévères peuvent inclure des complications d'ordre neurologique ainsi que des impacts chez la femme enceinte, touchant la mère ou le fœtus. Une vigilance toute particulière est requise pour les femmes enceintes, les personnes dont le système immunitaire est affaibli (immunodéprimées) ainsi que les personnes âgées.

Ce qu'il faire si vous possédez ce produit

  1. Ne consommez pas le produit concerné.
  2. Rapportez-le directement au point de vente pour bénéficier d'un remboursement.
  3. La procédure de rappel prend fin le 29 décembre 2022. En cas de question, rapprochez-vous de votre point de vente habituel.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

Ce produit a été distribué sur l'ensemble du territoire français par l'enseigne suivante :

  • Métro

En résumé

MarqueLe Gaulois Professionnel
Produit2.5kg ste chapon s/os a/p s/v
Lot(s) concerné(s)Lot 0362011368 (DLC 14/12/2022)
RisqueListeria monocytogenes
Conduite à tenirNe plus consommer et rapporter au point de vente
CompensationRemboursement
Date de publication19/12/2022

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

gaulois-professionnel-2-5kg-ste-chapon-s-os-a-p-s-v: 19/12/2022