Steak Haché À La Demande Rayon Boucherie Traditionnelle
Un rappel produit concerne des steaks hachés vendus au détail au rayon boucherie traditionnelle, suite à la mise en évidence de la présence de salmonelles. Ce produit a été commercialisé dans le Rhône entre fin novembre et début décembre 2022. Il est demandé aux consommateurs de ne pas ingérer ce produit et de le rapporter sur son lieu d'achat pour obtenir un remboursement.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Référence / Désignation | Steak haché à la demande rayon boucherie traditionnelle |
| Modèles ou références | Steak haché à la demande |
| Numéros de lot | 2247382594, 2245378457 |
| Conditionnement | Produit vendu à l'unité (au détail) |
| Température de conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Période de commercialisation | Du 25/11/2022 au 07/12/2022 |
| Distributeur | Intermarché Craponne (69290) |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
La procédure fait suite à la découverte de bactéries du genre Salmonella dans l'aliment. Cette contamination présente un risque pour la santé des consommateurs, pouvant entraîner des troubles digestifs aigus accompagnés de fièvre et de maux de tête.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
Les intoxications alimentaires provoquées par les salmonelles se manifestent généralement par des problemes gastro-intestinaux soudains (vomissements, diarrhées), souvent associés à de la fièvre et des céphalées. Ces signes cliniques se déclenchent habituellement entre 6 heures et 3 jours après l'ingestion de la denrée contaminée.
Ces manifestations peuvent s'avérer plus intenses chez certains publics vulnérables, notamment les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées. Si vous avez consommé ces steaks hachés et ressentez ces signes, il est recommandé de consulter un médecin en lui mentionnant cet achat. En l'absence de manifestation dans un délai de 7 jours suivant l'ingestion, il n'y a pas lieu de s'inquiéter ou de consulter.
Rappel utile : Une cuisson à cœur des viandes à plus de 65 °C permet d'éliminer ces bactéries et d'écarter les risques liés à la contamination, si le produit doit être consommé cuit.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer le produit.
- Ne plus utiliser le produit.
- Rapporter le produit au point de vente.
- Contacter le point de vente ou appeler le 0472306828 pour toute question.
Les clients concernés pourront bénéficier d'un remboursement. La procédure de rappel prend fin le 30 janvier 2023.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- Zone géographique de vente : Craponne (69290)
- Distributeur : Intermarché Craponne
En résumé
| Marque | Sans |
| Produit | Steak haché à la demande rayon boucherie traditionnelle |
| Lot(s) concerné(s) | 2247382594, 2245378457 |
| Risque | Présence de salmonelles |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, ne plus utiliser et rapporter au point de vente |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 21/12/2022 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
steak-hache-demande-rayon-boucherie-traditionnelle-2: 21/12/2022