Eclair Au Saumon
Un rappel concernant un lot d'éclairs au saumon vendus sans marque est actuellement en cours. Cette alerte fait suite à la mise en évidence d'une concentration anormale de la bactérie Listeria monocytogenes dans ce produit acheté au rayon traiteur traditionnel. Les clients ayant acquis cet article sont invités à ne surtout pas le consommer et à le rapporter en magasin.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Référence / Désignation | Éclair au saumon (fabriqué le 16/12/22) |
| Code-barres (GTIN) | 0207559000000 |
| Conditionnement | Vendu à l'unité (individuel) |
| Conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Distributeur | E.Leclerc Vernon |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
L'analyse de cet aliment a révélé la présence de la bactérie Listeria monocytogenes à un niveau supérieur au seuil réglementaire de 100 unités formatrices de colonies par gramme (ufc/g). Cette contamination bactérienne présente un risque pour la santé des consommateurs, les produits concernés ne devant plus être ingérés.
Ce qu'il faire si vous possédez ce produit
- Cessez immédiatement toute consommation ou utilisation de cet éclair au saumon.
- Rapportez le produit directement au point de vente pour obtenir un remboursement.
- Pour toute question, vous pouvez contacter le magasin ou le service consommateur au numéro suivant : 0232644100.
La procédure de rappel court jusqu'au 28 janvier 2023.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
Ce produit a été commercialisé exclusivement dans la zone géographique suivante :
- Vernon (27200)
L'unique distributeur répertorié pour cette vente est :
- E.Leclerc Vernon (au rayon traiteur traditionnel)
En résumé
| Marque | Sans marque |
| Produit | Éclair au saumon (fabrication du 16/12/22) |
| Lot / Référence | Code-barres : 0207559000000 |
| Risque | Présence de Listeria |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer et rapporter en point de vente |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 27 décembre 2022 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
eclair-saumon: 27/12/2022