sans — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un rappel de produit concerne de la viande hachée pour moussaka vendue au rayon boucherie traditionnel, en raison de la mise en évidence de salmonelles. Ce produit a été commercialisé fin novembre 2022 dans le département de la Haute-Garonne. Si vous avez acheté cet article, il est vivement recommandé de ne pas le consommer et de le rapporter sur son lieu d'achat pour obtenir un remboursement.

Le produit concerné

InformationDétail
Référence / DésignationViande hachée pour moussaka
ConditionnementVendu au rayon boucherie traditionnel
ConservationProduit à conserver au réfrigérateur
Période de commercialisationDu 22/11/2022 au 26/11/2022
DistributeurIntermarché Labarthe-sur-Lèze

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

La procédure de rappel est mise en place suite à la détection de bactéries du genre Salmonella dans la denrée. La consommation de ce produit contaminé expose les consommateurs à un risque de toxi-infection alimentaire, connue sous le nom de salmonellose.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

Les infections provoquées par les salmonelles se manifestent généralement par des troubles digestifs soudains, incluant des vomissements et des diarrhées. Ces signes s'accompagnent fréquemment de fièvre et de céphalées, et se déclarent entre 6 heures et 3 jours après l'ingestion de la nourriture contaminée. Les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées constituent un public particulièrement vulnérable face à ces complications.

Si vous avez consommé la viande concernée et ressentez ces manifestations, il est conseillé de consulter un médecin en lui mentionnant cet épisode alimentaire. En l'absence de tout symptôme passé un délai de 7 jours, aucune démarche médicale particulière n'est nécessaire.

Une cuisson à cœur des viandes à plus de 65 °C permet de détruire ces agents pathogènes et d'éviter les risques liés à la contamination.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Cessez immédiatement de consommer ou d'utiliser cet aliment.
  2. Rapportez l'article au point de vente pour bénéficier d'un remboursement.
  3. Prenez contact avec le magasin distributeur pour toute question au 0562202055.

La procédure de rappel court jusqu'au 31 janvier 2023.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

Le produit a été distribué dans la zone géographique suivante :

  • Labarthe-sur-Lèze

Il a été commercialisé par l'enseigne suivante :

  • Intermarché Labarthe-sur-Lèze

En résumé

MarqueSans marque
ProduitViande hachée pour moussaka
Lot(s) concerné(s)Vendu au rayon boucherie traditionnel (22/11 au 26/11/2022)
RisqueSalmonellose
Conduite à tenirNe plus consommer, rapporter au point de vente
CompensationRemboursement
Date de publication28/12/2022

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

viande-hachee-moussaka: 28/12/2022