Gaec Mistral Huitres De Bouzigues
Un rappel de produit concerne les huîtres de Bouzigues commercialisées par la marque GAEC Mistral en raison d'une suspicion de contamination par le norovirus, responsable de gastro-entérites. Distribuées partout en France entre le 15 et le 27 décembre 2022, ces huîtres ne doivent plus être consommées. Il est recommandé de les rapporter au point de vente, de contacter ce dernier ou de procéder à leur destruction.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Désignation / Référence | Huîtres BZ / Huîtres de Bouzigues |
| Marque | GAEC Mistral |
| Conditionnements | 1.5 kg, 2 kg, 3 kg, 4 kg, 5 kg, 8 kg et 15 kg |
| Estampille sanitaire | 34143530 39417339700032 |
| Température de conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Période de commercialisation | Du 15/12/2022 au 27/12/2022 |
| Zone géographique de vente | France entière |
| Distributeurs | Méricq, Intermarché, grossistes, toute la marée |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Ce rappel fait suite à la mise en évidence de la présence de norovirus dans les lots concernés. Ce germe viral est à l'origine de gastro-entérites aiguës. La mesure de retrait a été imposée par arrêté préfectoral afin de protéger la santé des consommateurs.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La consommation des produits contaminés par le norovirus peut entraîner l'apparition de symptômes similaires à ceux d'une gastro-entérite, tels que des vomissements, des diarrhées, souvent accompagnés d'une fièvre modérée. Le délai d'incubation de l'infection virale peut atteindre jusqu'à 48 heures.
Les personnes qui auraient consommé ces huîtres et qui manifestent ces signes cliniques sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui mentionnant cette consommation. Une vigilance toute particulière est requise pour les personnes immunodéprimées, chez qui l'infection peut s'avérer plus sensible.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne consommez pas ces huîtres.
- Rapportez le produit au point de vente, contactez-le directement ou procédez à sa destruction.
- Pour toute question, vous pouvez joindre le service consommateur au numéro suivant : 0625422145.
- La procédure de rappel court jusqu'au 15 janvier 2023.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
Ce produit a été commercialisé sur l'ensemble du territoire français par l'intermédiaire des enseignes et acteurs suivants :
- Intermarché
- Méricq
- Réseau de grossistes et acteurs de la filière marée
En résumé
| Marque | GAEC Mistral |
| Produit | Huîtres de Bouzigues |
| Risque | Norovirus (Gastro-entérite) |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, rapporter, détruire ou contacter le point de vente |
| Contact | 0625422145 |
| Compensation | Voir modalités auprès du point de vente |
| Date de publication | 02/01/2023 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
gaec-mistral-huitres-bouzigues: 02/01/2023