Comptoir Des Affineurs Cantal Entre-Deux Au Lait Cru 1/8 De Meule X1 (Poids Variable)
Un fromage de type Cantal entre-deux de la marque Comptoir des affineurs fait l'objet d'un rappel en raison de la mise en évidence de la bactérie Escherichia coli STEC. Vendu au rayon coupe à travers toute la France début janvier 2023, ce produit ne doit plus être consommé. Les personnes qui détiendraient ce fromage sont invitées à le détruire ou à le rapporter en magasin pour obtenir un remboursement.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Référence / Désignation | Cantal entre-deux au lait cru 1/8 de meule x1 (poids variable) |
| Marque | comptoir des affineurs |
| Modèles ou références | Format 1/8 de meule commercialisé au rayon coupe |
| Numéro de lot | 35621472 |
| Code-barres (GTIN) | 3492840043960 |
| Date limite de consommation (DLC) | 31/01/2023 |
| Conditionnement | Vendu au rayon coupe |
| Température de conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Période de commercialisation | Du 29/12/2022 au 03/01/2023 |
| Distributeurs | Intermarché, E. Leclerc (Socamaine, Scanormande, Scalandes, Scachap) |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
La procédure de rappel est motivée par la détection d' Escherichia coli shiga toxinogène (STEC) de la souche 0103:H2 dans le produit. La consommation de ce fromage présente un risque pour la santé en raison de la présence potentielle de cette bactérie pathogène.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
Les bactéries Escherichia coli STEC peuvent provoquer, dans la semaine suivant l'ingestion d'aliments contaminés, des diarrhées parfois accompagnées de sang, des crampes abdominales ainsi que des vomissements, qui peuvent ou non s'accompagner de fièvre.
Ces manifestations cliniques peuvent parfois évoluer, dans 5 à 8 % des cas, vers des complications rénales graves, particulièrement chez les plus jeunes.
Si vous avez consommé ce fromage et ressentez ces symptômes, il est recommandé de consulter rapidement un médecin en lui indiquant précisément la nature de l'aliment consommé, ainsi que la date et le lieu de l'achat. En l'absence de tout signe clinique dans les quinze jours suivant la consommation, il n'y a pas lieu de s'inquiéter ni de consulter.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer ce fromage.
- Rapporter le produit au point de vente d'achat ou procéder à sa destruction.
- Pour toute question, contacter le numéro dédié : 0478643817.
- Le produit pourra être remboursé.
- Cette procédure de rappel prend fin le 17/01/2023.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- France entière
- Enseignes de distribution : Intermarché et E. Leclerc (centrales Socamaine, Scanormande, Scalandes, Scachap)
En résumé
| Marque | comptoir des affineurs |
| Produit | Cantal entre-deux au lait cru 1/8 de meule |
| Lot(s) concerné(s) | Lot 35621472 (GTIN : 3492840043960) |
| Risque | Présence d'E. coli STEC |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, rapporter en magasin ou détruire |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 03/01/2023 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
comptoir-des-affineurs-cantal-entre-deux-lait-cru-1-8-meule-x1-poids-variab: 03/01/2023