producteur kermarée¤huîtres n°2 x18 et x24¤huîtres n°3 x 12, x24 et x36¤huîtres n°4 x24 et x36¤et huîtres n°2 vendues en vente assistée du 16/12/22 au 04/01/23 de certains magasins (marché partagé) ¤ — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un rappel de produit concerne des huîtres de la marque Filière Qualité Carrefour (producteur Kermarée), vendues partout en France entre le 16 décembre 2022 et le 4 janvier 2023. Cette procédure fait suite à la mise en évidence d'une contamination par des norovirus, responsables de gastro-entérites. Si vous possédez ces coquillages dans votre réfrigérateur, il est fortement conseillé de ne pas les consommer et de les rapporter au point de vente pour obtenir un remboursement.

Le produit concerné

InformationDétail
Désignation / RéférencesHuîtres (calibres n°2, n°3, n°4 en bourriches ou en vente assistée)<br>Producteur : Kermarée
MarqueFilière Qualité Carrefour
Codes-barres (GTIN)3276550237204<br>3000046136678<br>3523680460935<br>3276559776261<br>3276559776315<br>3276556132077<br>3000047136646<br>3276559782941 (vente assistée)
ConditionnementBourriches bois et vente assistée en rayon poissonnerie
ConservationProduit à conserver au réfrigérateur
Période de commercialisationDu 16/12/2022 au 04/01/2023
Zone de venteFrance entière
DistributeursCarrefour

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Ces huîtres font l'objet d'un arrêté préfectoral en date du 4 janvier 2023 en raison de la présence suspectée ou avérée de norovirus. Ces virus sont des agents pathogènes hautement contagieux qui provoquent des gastro-entérites aiguës. La consommation de lots contaminés expose les acheteurs à ce risque sanitaire.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

La contamination par un norovirus entraîne des symptômes s'apparentant à une gastro-entérite :

  • Des vomissements
  • Des diarrhées
  • Une fièvre modérée fréquente

Le délai d'incubation avant l'apparition des premiers signes peut aller jusqu'à 48 heures après l'ingestion des produits. Il est recommandé aux personnes qui auraient consommé ces huîtres et présenteraient ces signes cliniques de consulter leur médecin traitant en l'informant de cette consommation. Une attention toute particulière doit être observée par les personnes immunodéprimées, pour qui l'infection peut s'avérer plus impactante.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne plus consommer les huîtres concernées.
  2. Rapporter le produit en magasin pour bénéficier d'un remboursement.
  3. Contacter le service consommateurs au 0 805 908 070 (service ouvert du lundi au samedi de 9h à 19h, appel non surtaxé depuis un poste fixe) pour toute question.

La procédure de rappel prend fin le 18 janvier 2023.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

  • En France entière
  • Dans les enseignes du distributeur Carrefour

En résumé

MarqueFilière Qualité Carrefour (Kermarée)
ProduitHuîtres (calibres 2, 3 et 4)
Lots / Codes-barresConditionnements du 16/12/2022 au 04/01/2023 (GTIN : 3276550237204, 3000046136678, 3523680460935, 3276559776261, 3276559776315, 3276556132077, 3000047136646, 3276559782941)
RisqueNorovirus (gastro-entérite)
Conduite à tenirNe plus consommer, rapporter en magasin et contacter le service consommateur
CompensationRemboursement
Date de publication05/01/2023

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Affichette officielle du rappel : Filière Qualité Carrefour Huîtres De Normandie Ouest
Affichette officielle du rappel — source : RappelConso. Télécharger le PDF

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).