Suprême De Canard À L'orange
Un rappel de produit concerne le suprême de canard à l'orange vendu sous l'appellation sans marque, en raison d'une contamination suspectée par la bactérie Listeria monocytogenes. Commercialisée fin décembre 2022 à Chalon-sur-Saône, cette charcuterie/viande ne doit plus être consommée. Les clients en possession de cet article sont invités à le détruire ou à le rapporter au magasin pour obtenir un remboursement.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Référence du produit | Suprême de canard à l'orange |
| Marque | Sans marque |
| Numéro de lot | Lot 10/12/2022 |
| Conditionnement | Emballage papier en zone de vente |
| Température de conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Période de commercialisation | Du 21/12/2022 au 24/12/2022 |
| Zone géographique de vente | Chalon-sur-Saône |
| Distributeurs | Vente au magasin |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Ce produit fait l'objet d'un retrait de la commercialisation suite à la mise en évidence d'une contamination par Listeria monocytogenes. Cette bactérie est l'agent responsable de la listériose, une infection d'origine alimentaire qui peut s'avérer dangereuse pour la santé des consommateurs.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La consommation d'aliments contaminés par la listeria peut provoquer l'apparition d'une fièvre isolée, de maux de tête ainsi que de courbatures.
Il est recommandé aux personnes ayant consommé ce suprême de canard et présentant ces signes cliniques de consulter leur médecin traitant en lui mentionnant cet épisode de consommation. Le délai d'incubation de la maladie peut s'étendre jusqu'à huit semaines.
Une vigilance toute particulière est requise pour les femmes enceintes (chez qui le risque concerne également le foetus avec des atteintes possibles), les personnes immunodéprimées et les personnes âgées, car la pathologie peut parfois évoluer vers des formes graves accompagnées de complications neurologiques.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne consommez plus ce suprême de canard à l'orange.
- Jetez le produit ou détruisez-le.
- Prenez contact avec le point de vente ou téléphonez au 0385480686 pour obtenir un remboursement.
- Cette procédure de rappel prend fin le 20 janvier 2023.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- Chalon-sur-Saône (vente exclusive en magasin)
En résumé
| Marque | Sans marque |
| Produit | Suprême de canard à l'orange |
| Lot(s) concerné(s) | Lot 10/12/2022 |
| Risque | Listeria monocytogenes |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, détruire ou rapporter au point de vente |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 06/01/2023 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
supreme-canard-orange: 06/01/2023