U Saucisson Sec Pur Porc U Bio 200 G
Un lot de saucissons secs pur porc de la marque U Bio fait l'objet d'un rappel en raison de la mise en évidence de salmonelles. Ce produit, vendu partout en France dans les enseignes U, présente un risque pour la santé en raison d'une possible contamination bactérienne. Il est demandé aux consommateurs de ne pas ingérer ce produit et de le rapporter sur son lieu d'achat afin d'obtenir un remboursement.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Référence / Désignation | Saucisson sec pur porc u bio 200 g |
| Marque | U |
| Code-barres (GTIN) | 3256220369657 |
| Numéros de lots et dates limites de consommation (DLC) | • Lot 2290010001 (DLC : 16/01/2023)<br>• Lot 2290010002 (DLC : 17/01/2023)<br>• Lot 2290010004 (DLC : 22/01/2023)<br>• Lot 2290010005 (DLC : 22/01/2023)<br>• Lot 2290010006 (DLC : 24/01/2023) |
| Température de conservation | Produit à conserver à température ambiante |
| Période de commercialisation | France entière |
| Distributeurs | Magasins U |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
La commercialisation de ce saucisson est suspendue suite à la détection de bactéries du genre Salmonella lors de contrôles. La consommation de ce produit expose à un risque de toxi-infection alimentaire, connue sous le nom de salmonellose, dont les manifestations peuvent s'avérer particulièrement invalidantes.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
Les infections alimentaires provoquées par les salmonelles se manifestent généralement par des troubles digestifs soudains, associant diarrhées et vomissements. Ces signes s'accompagnent fréquemment de fièvre ainsi que de céphalées et se déclarent habituellement dans un délai de 6 heures à 3 jours après l'ingestion des aliments contaminés.
Il convient d'être particulièrement vigilant pour les populations vulnérables, à savoir les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées, chez qui les manifestations cliniques peuvent être plus intenses.
Les personnes ayant ingéré le produit concerné et manifestant ces signaux d'alerte sont invitées à consulter un médecin en mentionnant cette consommation. Passé un délai de 7 jours sans apparition de trouble, il n'y a pas lieu de s'inquiéter ni de consulter.
Une cuisson à cœur des produits à plus de 65 °C permet de détruire ces bactéries et d'éliminer les risques de contamination.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne consommez plus ce saucisson sec.
- Rapportez-le dans votre point de vente habituel.
- Prenez contact avec le magasin ou joignez le service consommateurs au 09 69 36 69 36 pour organiser les modalités de votre dédommagement, qui consistera en un remboursement.
Cette procédure de rappel prendra fin le 9 février 2023.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- Zone géographique : France entière
- Distributeurs : Magasins U
En résumé
| Marque | u |
| Produit | Saucisson sec pur porc u bio 200 g |
| Lots concernés | Lots 2290010001 (DLC 16/01/2023), 2290010002 (DLC 17/01/2023), 2290010004 et 2290010005 (DLC 22/01/2023), 2290010006 (DLC 24/01/2023) |
| Risque | Salmonellose (Présence de salmonelles) |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, rapporter au magasin et contacter le service client |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 10 janvier 2023 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
u-saucisson-sec-pur-porc-u-bio-200-g: 10/01/2023