Hoa Nam Bouchees Vapeur Shumai Recette Au Porc
Un rappel produit concerne les bouchées vapeur shumai recette au porc de la marque Hoa Nam, vendues dans toute la France. Cette alerte fait suite à la mise en évidence de salmonelles dans le produit, des bactéries responsables de la salmonellose. Si vous possédez cet article dans votre congélateur, il est recommandé de ne pas le consommer et de le rapporter sur son lieu d'achat ou de le détruire.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Désignation / Référence | Bouchées vapeur shumai recette au porc |
| Marque | Hoa Nam |
| Numéro de lot | 130624 |
| Code-barres (GTIN) | 3474930400501 |
| Date de durabilité minimale | 13/06/2024 (congelé le 13/12/2022) |
| Conditionnement | Sachets plastiques de 1,15 kg |
| Température de conservation | Produit à conserver au congélateur |
| Marque de salubrité | FR 94 041 006 CE |
| Période de commercialisation | Du 15/12/2022 au 09/01/2023 |
| Distributeurs | Paris Store, Tang Frères et autres distributeurs spécialisés en produits asiatiques |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
La commercialisation de ces bouchées vapeur est suspendue en raison d'une contamination par des bactéries du genre Salmonella. La consommation de ce produit expose à un risque de toxi-infection alimentaire, connue sous le nom de salmonellose, dont les agents pathogènes ont été détectés lors de contrôles.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
Les infections à salmonelles se manifestent généralement par des troubles digestifs soudains, associant des diarrhées et des vomissements, souvent accompagnés de fièvre et de céphalées. Ces signes cliniques se déclenchent habituellement entre 6 et 72 heures après l'ingestion des aliments contaminés.
Il convient d'être particulièrement vigilant pour les populations vulnérables, telles que les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées, chez qui les manifestations peuvent s'avérer plus intenses. Toute personne ayant consommé ces bouchées et développant ces manifestations cliniques est invitée à consulter un médecin en lui mentionnant cette ingestion. Passé un délai de 7 jours sans apparition de symptômes, il n'y a pas lieu de s'inquiéter ni de consulter.
Note : Une cuisson à cœur suffisante, atteignant ou dépassant 65 °C, permet d'éliminer ces micro-organismes. Toutefois, au vu de la procédure en cours, il est fortement conseillé de privilégier le retour ou la destruction du produit.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer les bouchées vapeur concernées.
- Cesser toute utilisation de cet article.
- Rapporter le sachet au point de vente pour bénéficier d'un remboursement.
- Procéder à la destruction du produit si vous ne pouvez pas le rapporter.
Pour toute question ou démarche, vous pouvez contacter le service consommateur au 0188296756. La procédure de rappel prend fin le 09/03/2023.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
Le produit a été distribué sur l'ensemble du territoire français, principalement dans les réseaux suivants :
- Paris Store
- Tang Frères
- Autres enseignes spécialisées dans la distribution de produits asiatiques
En résumé
| Marque | Hoa Nam |
| Produit | Bouchées vapeur shumai recette au porc |
| Lot concerné | Lot 130624 (GTIN : 3474930400501) |
| Risque | Salmonellose (Présence de Salmonella) |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, rapporter au magasin ou détruire |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 12/01/2023 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).