Mortadelle

Un rappel produit concerne de la mortadelle vendue à la coupe en raison de la présence avérée de la bactérie Listeria monocytogenes. Commercialisée partout en France durant le mois de décembre 2022, cette charcuterie ne doit plus être consommée. Les personnes qui détiendraient ce produit sont invitées à le rapporter en magasin ou à contacter leur point de vente pour obtenir un remboursement.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Produit | Mortadelle |
| Code-barres (GTIN) | 2916134061900 |
| Conditionnement | Produit vendu à la coupe au rayon traditionnel |
| Température de conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Période de commercialisation | Du 17/12/2022 au 23/12/2022 |
| Zone géographique de vente | France entière |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Des analyses ont mis en évidence la présence de la bactérie Listeria monocytogenes (à un seuil inférieur à 10) dans cette charcuterie. Ce germe pathogène est l'agent responsable de la listériose, une infection alimentaire qui peut présenter des risques pour la santé des consommateurs.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La listériose se manifeste principalement par de la fièvre, parfois accompagnée de maux de tête et de courbatures. Le délai d'incubation de la maladie peut s'étendre jusqu'à huit semaines.
Des formes plus sévères incluant des complications neurologiques ou des atteintes chez la femme enceinte (pouvant impacter le fœtus) sont également susceptibles de survenir. Une vigilance particulière est requise pour les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées. En cas d'apparition de ces signes cliniques après avoir consommé ce produit, il est recommandé de consulter un médecin traitant en lui mentionnant cette consommation.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne consommez plus cette mortadelle.
- Rapportez l'article directement au point de vente.
- Prenez contact avec le magasin pour organiser son remboursement.
La procédure de rappel court jusqu'au 10 mars 2023. Pour toute question complémentaire, vous pouvez joindre le service concerné au 0561378937.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- France entière (au rayon traditionnel à la coupe)
En résumé
| Marque | Non renseignée |
| Produit | Mortadelle (Vente à la coupe) |
| Lot(s) / GTIN | 2916134061900 |
| Risque | Listeria monocytogenes |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer et rapporter le produit au point de vente |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 16/01/2023 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
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