sous vide - 160 g — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un rappel national concerne des barquettes de saumon fumé de la marque Monoprix Gourmet en raison de la mise en évidence de la bactérie Listeria monocytogenes. Ce produit, vendu dans les supermarchés de l'enseigne à travers toute la France, ne doit plus être consommé. Les clients qui détiendraient cet article sont invités à le rapporter en point de vente afin d'obtenir un remboursement.

Le produit concerné

InformationDétail
Référence / Désignation4 tranches de saumon fumé ASC (160 g, sous vide)
MarqueMonoprix Gourmet
Numéro(s) de lot01001033
Code-barres (GTIN)3350033876064
Dates de durabilité (DLC)09/02/2023 et 14/02/2023
ConditionnementSachet sous vide dans une cartonnette
ConservationProduit à conserver au réfrigérateur
DistributeursMonoprix

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

La procédure est mise en place suite à la détection de Listeria monocytogenes, l'organisme pathogène à l'origine de la listériose. La consommation d'un aliment contaminé par cette bactérie présente un risque pour la santé des consommateurs, nécessitant le retrait immédiat de la vente des lots concernés.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

Les personnes ayant ingéré le produit visé et manifestant de la fièvre, seule ou associée à des maux de tête ainsi qu'à des courbatures, sont invitées à consulter un médecin en lui mentionnant cet épisode de consommation. Il convient de garder à l'esprit que la listériose est une affection potentiellement sérieuse, dont la période d'incubation peut s'étendre jusqu'à huit semaines.

Des formes cliniques plus sévères, incluant des complications d'ordre neurologique ou des répercussions sur la grossesse (atteintes fœtales ou maternelles), sont également susceptibles d'apparaître. Une attention toute particulière doit être portée par les femmes enceintes, les individus dont le système immunitaire est affaibli, ainsi que les personnes âgées.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Cessez immédiatement de consommer ce saumon fumé.
  2. Rapportez le produit directement dans votre magasin Monoprix pour procéder à un remboursement.

Pour toute question ou information complémentaire, vous pouvez joindre le service concerné au 0788732656. La procédure de rappel prend fin le 14 février 2023.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

  • Zone de vente : France entière
  • Distributeur : Monoprix

En résumé

MarqueMonoprix Gourmet
Produit4 tranches de saumon fumé ASC (160 g)
Lot(s) concerné(s)Lot 01001033 (DLC : 09/02/2023 et 14/02/2023)
RisquePrésence de Listeria monocytogenes
Conduite à tenirNe plus consommer et rapporter le produit au point de vente
CompensationRemboursement
Date de publication26/01/2023

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

monoprix-gourmet-4-tranches-saumon-fume-asc: 26/01/2023