mortadelle bologna igp 7 kg — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un rappel concernant la mortadelle Bologna IGP de la marque Cesare Fiorucci est en cours sur l'ensemble du territoire français en raison d'une contamination microbiologique. Ce produit, vendu à la coupe au rayon traditionnel, présente une non-conformité liée à la présence de la bactérie Listeria monocytogenes. Les consommateurs qui détiennent ce produit chez eux sont invités à ne plus le consommer et à le rapporter en magasin.

Le produit concerné

InformationDétail
Référence / DésignationMortadelle Bologna IGP 7 kg
MarqueCesare Fiorucci
Numéro de lot2190333010
Code-barres (GTIN)3294380006029
Date limite de consommation (DLC)27/02/2023
ConditionnementPièces de 7 kg vendues à la coupe au rayon traditionnel
ConservationProduit à conserver au réfrigérateur
Période de commercialisationDu 14/12/2022 au 27/01/2023

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Ce produit fait l'objet d'un retrait suite à des analyses ayant mis en évidence une non-conformité microbiologique sur un échantillon testé. La bactérie Listeria monocytogenes a été détectée. Cette bactérie est l'agent pathogène responsable de la listériose, une infection potentiellement grave qui nécessite une vigilance particulière, en particulier chez certaines catégories de population.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

La listériose est une maladie qui peut se manifester après un délai d'incubation pouvant aller jusqu'à huit semaines. Les personnes ayant consommé ce produit et qui développent de la fièvre (qu'elle soit isolée ou accompagnée de maux de tête) ainsi que des courbatures doivent consulter un médecin en lui signalant cette consommation.

Des formes plus sévères incluant des complications neurologiques peuvent survenir. Les femmes enceintes (qui s'exposent à des atteintes fœtales), les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent observer une attention accrue face à ces signaux d'alerte.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne consommez plus cette charcuterie.
  2. Rapportez le produit au point de vente pour obtenir un remboursement.
  3. Pour toute question, vous pouvez contacter le service consommateur au numéro suivant : 0490842468.

La procédure de rappel prend fin le 10 février 2023.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

Le produit a été commercialisé dans la France entière par l'intermédiaire de plusieurs enseignes et centrales de distribution :

  • Gral Centrale
  • France Frais Centrale
  • Buisson
  • O Sole Mio
  • Le Saloir St Remy (GIE GP Groupe)
  • Satras
  • Les Artcutiers
  • Saveurs d'Antoine
  • SAS Performances (Socovol)
  • LGS
  • Galec

En résumé

MarqueCesare Fiorucci
ProduitMortadelle Bologna IGP 7 kg
Lot concernéLot 2190333010 (DLC 27/02/2023, GTIN 3294380006029)
RisquePrésence de Listeria monocytogenes
Conduite à tenirNe plus consommer, rapporter en magasin et contacter le 0490842468
CompensationRemboursement
Date de publication27/01/2023

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

cesare-fiorucci-mortadelle-bologna-igp: 27/01/2023