Carrefour Bio Saumon Fumé Bio
Un rappel concernant du saumon fumé bio de la marque Carrefour Bio est en cours sur l'ensemble du territoire français en raison d'une suspicion de contamination par la bactérie Listeria monocytogenes. Les références concernées incluent les formats 2 tranches (80g) et 4 tranches (140g) vendus dans les magasins Carrefour. Les clients en possession de ces articles sont invités à ne pas les consommer et à les rapporter au point de vente pour obtenir un remboursement.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Désignation | Saumon fumé bio |
| Marque | Carrefour Bio |
| Références et codes-barres (GTIN) | • 2 tranches 80g : 3245413533654<br>• 4 tranches 140g : 3560070949533 |
| Numéros de lots | • Lot 01236020 (pour le format 80g)<br>• Lot 01336020 (pour le format 140g) |
| Date limite de consommation (DLC) | 2023-01-19 |
| Marque de salubrité | FR. 29.105.501.CE |
| Conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Période de commercialisation | Du 28/12/2022 au 19/01/2023 |
| Distributeurs | Carrefour |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Cette procédure fait suite à une suspicion de présence de Listeria monocytogenes, la bactérie responsable de la listériose. Consommer un produit contaminé par cet agent pathogène peut présenter un risque pour la santé et entraîner l'apparition de cette infection d'origine alimentaire.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La listériose est une affection qui peut se révéler grave, avec un délai d'incubation pouvant s'étendre jusqu'à huit semaines. Les personnes ayant consommé ce saumon fumé et manifestant de la fièvre (isolée ou accompagnée de maux de tête) ainsi que des courbatures sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui mentionnant cet achat.
Des formes plus sévères incluant des complications neurologiques, de même que des atteintes fœtales ou maternelles chez les femmes enceintes, sont susceptibles de survenir. Une vigilance toute particulière est requise pour les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne consommez plus ce saumon fumé.
- Rapportez-le dans votre magasin habituel pour procéder à un retour.
- Détruisez le produit si vous ne pouvez pas le ramener.
Pour toute question complémentaire, vous pouvez contacter le service consommateurs au numéro suivant : 0805900021. Les modalités de compensation prévoient un remboursement intégral. La procédure de rappel prend fin le 15 février 2023.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- France entière
- Distributeur : Carrefour
En résumé
| Marque | Carrefour Bio |
| Produit | Saumon fumé bio (80g et 140g) |
| Lot(s) concerné(s) | 01236020 et 01336020 |
| Risque | Suspicion de Listeria monocytogenes |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, rapporter ou détruire le produit |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 30 janvier 2023 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
carrefour-bio-saumon-fume-bio: 30/01/2023