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2 photos du produit rappelé — source : RappelConso

Un rappel de produit concerne une pizza au saumon fumé commercialisée par le magasin Centre E.Leclerc à Blois en raison d'une présence suspectée de Listeria monocytogenes dans le saumon utilisé. Ce produit, vendu en libre-service au rayon rôtisserie entre le 10 janvier et le 16 janvier 2023, ne doit en aucun cas être consommé. Les clients en possession de cette référence sont invités à la rapporter en magasin pour obtenir un remboursement.

Le produit concerné

InformationDétail
Référence / DésignationPizza au saumon fumé
MarqueCentre E.Leclerc Blois
Numéros de lot010, 011 et 012
Code-barres (GTIN)0201788000000
Dates limites de consommation (DLC)14/01/2023 et 16/01/2023
ConservationProduit à conserver au réfrigérateur
Modalités de venteVendue en libre-service à la rôtisserie du magasin
Période de commercialisationDu 10/01/2023 au 16/01/2023
DistributeurE.Leclerc Blois

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

La mise en place de cette procédure de retrait fait suite à la détection de la bactérie Listeria monocytogenes au sein du saumon composant la recette. Consommer un aliment contaminé par cet agent pathogène peut entraîner le développement de la listériose, une infection qui demande une attention particulière selon les profils de santé des consommateurs.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

La listériose se manifeste fréquemment par l'apparition d'une fièvre, qui peut être isolée ou accompagnée de maux de tête ainsi que de courbatures. Le délai d'incubation de la maladie peut s'étendre jusqu'à huit semaines après l'ingestion du produit contaminé.

Des formes plus sévères incluant des complications neurologiques sont susceptibles d'apparaître. Une vigilance accrue est exigée pour les femmes enceintes (en raison de risques d'atteintes fœtales ou maternelles), les personnes immunodéprimées et les personnes âgées. En cas d'apparition de ces signes cliniques après avoir consommé cette pizza, il est recommandé de consulter un médecin traitant en lui mentionnant cet épisode de consommation.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne plus consommer la pizza au saumon fumé concernée.
  2. Rapporter le produit au point de vente (Centre E.Leclerc Blois) pour bénéficier d'un remboursement.

Pour toute question complémentaire, vous pouvez joindre le magasin au numéro suivant : 0254746433. La procédure de rappel prend fin le 14 mars 2023.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

  • Zone géographique : Blois et ses environs
  • Distributeur : E.Leclerc Blois

En résumé

MarqueCentre E.Leclerc Blois
ProduitPizza au saumon fumé
Lots concernésLots 010, 011 et 012 (DLC : 14/01/2023 et 16/01/2023)
RisquePrésence de Listeria monocytogenes
Conduite à tenirNe plus consommer et rapporter le produit au magasin
CompensationRemboursement
Date de publication31 janvier 2023

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

centre-e-leclerc-blois-pizza-saumon-fume: 31/01/2023