Gaperon De Vache 350g Vendu Sans Emballage
Un fromage de type gaperon de vache de 350g, commercialisé sans marque et sans emballage en Auvergne-Rhône-Alpes, fait l'objet d'un rappel en raison de la mise en évidence de la bactérie Listeria monocytogenes. Ce produit a été vendu entre le 17 janvier et le 30 janvier 2023. Il est demandé aux consommateurs de ne plus l'ingérer et de le rapporter au point de vente pour obtenir un remboursement.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Référence / Désignation | Gaperon de vache 350g vendu sans emballage |
| Marque | Sans marque |
| Numéro de lot | 010 |
| Conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Commercialisation | Du 17/01/2023 au 30/01/2023 |
| Distributeur | Fromagerie Mons (42 - St Haon le Châtel) |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Les analyses effectuées ont révélé la présence de Listeria monocytogenes, la bactérie responsable de la listériose. Consommer un aliment contaminé par cet agent pathogène peut présenter un risque pour la santé et entraîner l'apparition de cette infection d'origine alimentaire.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La listériose se manifeste généralement par de la fièvre, parfois accompagnée de maux de tête et de courbatures. Le délai d'incubation de la maladie peut s'étendre jusqu'à huit semaines.
Des formes plus sévères incluant des complications neurologiques peuvent survenir. Les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ainsi que les seniors doivent faire preuve d'une vigilance accrue face à ces signes cliniques. En cas d'apparition de fièvre, isolée ou non, après la consommation de ce fromage, il est conseillé de consulter un médecin traitant en lui mentionnant cet achat.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne consommez plus ce gaperon de vache.
- Rapportez-le directement au point de vente où vous l'avez acheté.
- Contactez le numéro dédié pour toute question : 0470985964.
- Le produit vous sera remboursé.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
Le produit concerné a été distribué dans la région suivante :
- Auvergne-Rhône-Alpes
Par l'enseigne :
- Fromagerie Mons (Saint-Haon-le-Châtel, Loire)
En résumé
| Marque | Sans marque |
| Produit | Gaperon de vache 350g |
| Lot(s) concerné(s) | Lot 010 |
| Risque | Présence de Listeria monocytogenes |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer et rapporter au magasin |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 02/02/2023 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
gaperon-vache-350g-vendu-sans-emballage: 02/02/2023