tomme de fadainville — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

La fromagerie « les vaches de fadainville » procède au rappel de sa tomme fermière vendue à la coupe, en raison d'une suspicion de contamination par la bactérie Listeria monocytogenes. Commercialisé entre le 25 et le 28 janvier 2023 à Serazereux, ce fromage fait l'objet d'une mesure de précaution. Il est demandé aux consommateurs de ne plus l'ingérer et de le rapporter sur le lieu d'achat afin d'obtenir un remboursement.

Le produit concerné

InformationDétail
Référence / DésignationTomme de Fadainville (tomme fermière)
Marqueles vaches de fadainville
Lots / IdentificationTomme du 22-12-2022 au 24-01-2023
ConditionnementÀ la coupe
ConservationProduit à conserver au réfrigérateur
Période de commercialisationDu 25/01/2023 au 28/01/2023
DistributeursMagasin à la ferme

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Ce rappel intervient à la suite d'une suspicion de présence de Listeria monocytogenes, la bactérie responsable de la listériose. Cette infection d'origine alimentaire peut se révéler sérieuse et nécessite des mesures immédiates de précaution pour les personnes qui auraient fait l'acquisition de ce fromage.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

La listériose est une affection dont la période d'incubation peut s'étendre jusqu'à huit semaines. Si vous avez consommé ce produit, surveillez l'apparition de fièvre, qu'elle soit isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbatures.

Des complications plus graves, touchant notamment le système nerveux ou pouvant entraîner des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte, sont parfois possibles. Les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées doivent faire preuve d'une vigilance toute particulière face à ces manifestations cliniques. En cas deapparition de ces signes, il est recommandé de consulter son médecin traitant en lui mentionnant cette consommation.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne consommez plus la tomme concernée.
  2. Rapportez le produit au point de vente pour bénéficier d'un remboursement.

Pour toute question complémentaire, vous pouvez joindre le service concerné au 0786602348. Cette procédure de rappel prend fin le 2 août 2023.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

La commercialisation de ce lot s'est déroulée dans la zone géographique suivante :

  • Serazereux

Le produit a été distribué via le canal suivant :

  • Magasin à la ferme

En résumé

Marqueles vaches de fadainville
ProduitTomme fermière (Tomme de Fadainville)
Lot(s) concerné(s)Tomme du 22-12-2022 au 24-01-2023
RisqueSuspicion de contamination à la listeria
Conduite à tenirNe plus consommer et rapporter le produit au point de vente
CompensationRemboursement
Date de publication03/02/2023

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

vaches-fadainville-tomme-fermiere: 03/02/2023