Les Vaches De Fadainville Crème Crue

Un rappel de produit concerne la crème crue vendue par la marque Les Vaches de Fadainville suite à la mise en évidence d'une contamination par la bactérie Listeria monocytogenes. Commercialisés au début du mois de février 2023 dans le département de l'Eure-et-Loir, ces produits laitiers ne doivent en aucun cas être consommés. Les personnes qui détiendraient cette crème crue sont invitées à la rapporter sur son lieu d'achat ou à la détruire.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Désignation | Crème crue 250ml et 500ml |
| Marque | Les vaches de fadainville |
| Conditionnement | Bouteilles ou pots de 250 ml et 500 ml |
| Date limite de consommation (DLC) | 13/02/2023 |
| Conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Période de commercialisation | Du 01/02/2023 au 04/02/2023 |
| Zone géographique de vente | Eure-et-Loir (28) |
| Distributeurs | Magasin à la ferme, Ferme des Merisiers (28320 Écrosnes), Localie (28630 Gellainville) |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
La procédure de rappel est déclenchée en raison de la présence avérée de Listeria monocytogenes, la bactérie responsable de la listériose. La consommation de ce produit laitier cru représente un risque pour la santé des consommateurs, cette bactérie pathogène pouvant se développer dans les aliments conservés au frais si des mesures d'hygiène ou des contrôles révèlent une anomalie microbiologique.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La listériose est une affection qui peut s'avérer sérieuse, avec un délai d'incubation susceptible de s'étendre jusqu'à huit semaines.
Les consommateurs ayant ingéré cette crème crue et manifestant de la fièvre — qu'elle soit isolée ou accompagnée de céphalées (maux de tête) ainsi que de courbatures — sont invités à consulter un médecin traitant en lui mentionnant cette alimentation. Une vigilance accrue est requise pour les femmes enceintes, chez qui la maladie peut entraîner des complications fœtales ou maternelles, ainsi que pour les personnes âgées et les individus immunodéprimés, qui risquent des formes neurologiques graves.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer ce produit sous aucun prétexte.
- Rapporter l'article directement au point de vente pour obtenir un remboursement.
- Pour toute question complémentaire, il est possible de joindre le service concerné au numéro suivant : 0786602348.
La procédure de rappel court jusqu'au 21 février 2023.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
La commercialisation de cette crème crue a été réalisée exclusivement dans le département de l'Eure-et-Loir (28), via les points de vente suivants :
- Magasin à la ferme
- Ferme des Merisiers (28320 Écrosnes)
- Localie (28630 Gellainville)
En résumé
| Marque | les vaches de fadainville |
| Produit | Crème crue (250 ml et 500 ml) |
| Lot(s) concerné(s) | DLC : 13/02/2023 |
| Risque | Présence de Listeria monocytogenes |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer et rapporter au point de vente |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 07/02/2023 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
vaches-fadainville-creme-crue: 07/02/2023