Fabrication Maison Grosse Saucisse Vendu En Vrac
Un rappel de produit concerne des saucisses fraîches de la marque "fabrication maison", commercialisées par Maison Benoist. En raison de la mise en évidence de la bactérie Listeria monocytogenes, ce produit ne doit en aucun cas être consommé. Les clients qui en auraient acheté sont invités à les rapporter en point de vente ou à les détruire immédiatement.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Désignation du produit | Saucisses fraîches (grosse saucisse vendue en vrac en vitrine) |
| Marque | fabrication maison |
| Distributeur | Maison Benoist |
| Lot / Identification | Fabriqué le 02/02/2023 — Date limite de consommation : 09/02/2023 |
| Conditionnement | Vrac |
| Température de conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Zone de vente | France entière |
| Période de commercialisation | Du 02/02/2023 au 03/02/2023 |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Ce rappel fait suite à la détection de la bactérie Listeria monocytogenes dans les saucisses. Consommer un aliment contaminé par cet agent pathogène peut entraîner la listériose, une infection d'origine alimentaire potentiellement sérieuse.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La listériose se manifeste généralement par de la fièvre, souvent associée à des maux de tête et des courbatures. Ces signes peuvent apparaître après un délai d'incubation pouvant aller jusqu'à huit semaines.
Une vigilance toute particulière est requise pour les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées, chez qui la maladie peut provoquer des complications graves, incluant des troubles neurologiques ou des atteintes fœtales et maternelles.
Si vous avez consommé ce produit et ressentez ces symptômes, il est recommandé de consulter un médecin traitant en lui mentionnant cette consommation.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer les saucisses.
- Ne plus les utiliser en cuisine.
- Rapporter le produit au point de vente ou procéder à sa destruction.
- Contacter le service consommateur au numéro indiqué pour toute question.
Les clients concernés pourront obtenir un remboursement. Pour toute information complémentaire, il est possible de joindre le service dédié au 0557510084.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- Zone géographique : France entière
- Distributeur : Maison Benoist
En résumé
| Marque | fabrication maison |
| Produit | Saucisses fraîches en vrac |
| Lot(s) concerné(s) | Fabrication du 02/02/2023 (DLC au 09/02/2023) |
| Risque | Listeria monocytogenes |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, rapporter en magasin ou détruire |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 09/02/2023 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
fabrication-maison-grosse-saucisse-vendu-vrac: 09/02/2023