Vallégrain Rôti Façon Orloff
Un contrôle sanitaire a mis en évidence la présence de salmonelles dans un lot de rôti façon orloff de la marque Vallégrain. Commercialisée au début du mois de février 2023 dans trois départements français, cette viande de porc farcie ne doit plus être consommée. Il est recommandé de la rapporter au magasin d'achat pour obtenir un remboursement.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Désignation | Rôti façon orloff |
| Marque | vallégrain |
| Référence / Modèle | Rôti de porc élaboré d'environ 1 kg (farci avec des tranches d'emmental et de poitrine fumée, couvert d'emmental et de bacon, bardé) |
| Numéro de lot | 2303205601 |
| Code-barres (GTIN) | 3467980061488 |
| Date limite de consommation | 11/02/2023 |
| Conditionnement | Barquette sous atmosphère modifiée d'environ 1 kg |
| Conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Estampille sanitaire | FR-28-111-020-CE |
| Période de commercialisation | Du 01/02/2023 au 02/02/2023 |
| Distributeurs | U Express et Intermarché |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Le rappel fait suite à des analyses microbiologiques ayant révélé une non-conformité, précisément la présence de Salmonella spp. Ces bactéries sont responsables de la salmonellose, une infection qui se transmet par l'alimentation. La consommation de ce produit présente donc un risque pour la santé des consommateurs.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
Les toxi-infections alimentaires provoquées par les salmonelles se manifestent généralement par :
- Des troubles gastro-intestinaux d'apparition brutale (diarrhée, vomissements)
- De la fièvre
- Des maux de tête
Ces signes apparaissent le plus souvent 6 heures à 72 heures après avoir ingéré le produit contaminé. Les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées sont plus vulnérables face à ces infections et doivent faire l'objet d'une attention particulière.
Si vous avez mangé ce rôti et ressentez ces manifestations, il est conseillé de consulter un médecin traitant en lui mentionnant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours suivant l'ingestion, aucune inquiétude ni consultation n'est nécessaire.
Rappel utile : une cuisson à cœur des viandes à plus de 65 °C permet de détruire ces bactéries. Toutefois, au vu de la présente alerte, la consigne principale reste de ne pas consommer le produit.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne consommez surtout pas ce rôti façon orloff.
- Rapportez-le sans attendre au point de vente où vous l'avez acheté.
- Contactez le service consommateurs au numéro indiqué pour toute question.
- Cette procédure de rappel prend fin le 25 février 2023.
Contact consommateur : 0237299494
Modalités de compensation : Remboursement
Où ce produit a-t-il été vendu ?
La commercialisation de ce produit a été assurée dans les enseignes U Express et Intermarché situées dans les départements suivants :
- Calvados (14)
- Eure-et-Loir (28)
- Essonne (91)
En résumé
| Marque | vallégrain |
| Produit | Rôti façon orloff |
| Lot(s) concerné(s) | Lot 2303205601 (GTIN : 3467980061488) |
| Risque | Présence de salmonelles |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer et rapporter au point de vente |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 09/02/2023 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
vallegrain-roti-facon-orloff-3: 09/02/2023