comtesse de vichy ail des ours 220g lait cru — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un fromage au lait cru de la marque Société Laitière de Vichy fait l'objet d'un rappel en raison d'une suspicion de contamination par la bactérie Listeria monocytogenes. Ce produit, commercialisé à l'échelle nationale entre octobre 2022 et février 2023, ne doit plus être consommé. Les personnes qui détiendraient ce fromage sont invitées à le détruire ou à le rapporter en magasin pour obtenir un remboursement.

Le produit concerné

InformationDétail
Désignation du produitComtesse de Vichy ail des ours 220g lait cru
MarqueSociété Laitière de Vichy
Référence / GTIN3760014992193
lots concernésTous les lots
Température de conservationProduit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubritéFR 03.094.002 CE
Période de commercialisationDu 01/10/2022 au 04/02/2024 (février 2023)
Zone géographique de venteFrance entière
DistributeursCrèmeries, fromageries, petits commerces et grandes et moyennes surfaces (GMS)

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Ce rappel intervient suite à la mise en évidence d'une potentielle présence de la bactérie Listeria monocytogenes dans certains lots de ce fromage au lait cru. Cet organisme est l'agent pathogène responsable de la listériose, une infection alimentaire qui peut s'avérer dangereuse pour la santé des consommateurs.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

La consommation d'aliments contaminés par la listeria peut entraîner l'apparition d'une fièvre isolée, de maux de tête ainsi que de courbatures. Ces signes cliniques doivent inciter à consulter un médecin traitant en lui mentionnant la consommation de ce produit.

Il convient de rester particulièrement vigilant face à des complications neurologiques potentielles, ainsi qu'à des atteintes graves chez la femme enceinte, pouvant toucher le fœtus. Les populations plus vulnérables — femmes enceintes, personnes immunodéprimées et sujets âgés — doivent prêter une attention toute particulière à ces signaux d'alerte. Le délai d'incubation de la listériose peut s'étendre jusqu'à huit semaines.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne consommez plus ce fromage.
  2. Détruisez le produit ou rapportez-le directement sur votre lieu d'achat.
  3. Contactez le point de vente ou appelez le fabricant au 0470985964 pour organiser les modalités de remboursement.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

  • Zone de commercialisation : France entière
  • Enseignes et types de points de vente : Crèmeries, fromageries, autres petits commerces, ainsi que les grandes et moyennes surfaces (GMS).

En résumé

MarqueSociété Laitière de Vichy
ProduitComtesse de Vichy ail des ours 220g lait cru
Lots concernésTous les lots (GTIN : 3760014992193)
RisqueListériose (Listeria monocytogenes)
Conduite à tenirNe plus consommer, détruire le produit ou contacter le point de vente
CompensationRemboursement
Date de publication10 février 2023

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

societe-laitiere-vichy-comtesse-vichy-ail-des-ours-220g-lait-cru: 10/02/2023