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3 photos du produit rappelé — source : RappelConso

Un rappel national concerne plusieurs formats de tommes et tommettes au lait de vache thermisé à l'ail des ours commercialisés par la Société Laitière de Vichy. En raison d'une suspicion de contamination par la bactérie Listeria monocytogenes, il est demandé aux consommateurs de ne plus consommer ces fromages, de les détruire ou de les rapporter en point de vente pour obtenir un remboursement.

Le produit concerné

InformationDétail
DésignationTommette à l'ail des ours 500g au lait de vache thermisé<br>Tomme à l'ail des ours 2kg au lait de vache thermisé<br>Tomme à l'ail des ours 6kg au lait de vache thermisé
Marquesociete laitiere de vichy
Codes-barres (GTIN)3760014992162 (format 500g)<br>3760014992025 (format 2kg)<br>3760014991950 (format 6kg)
Lots concernésTous les lots
ConservationProduit à conserver au réfrigérateur
Estampille sanitaireFR 03.094.002 CE
CommercialisationDu 01/10/2022 au 04/02/2023
DistributeursCrèmeries, fromageries, petits commerces et grandes et moyennes surfaces (GMS)

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

La mesure de retrait fait suite à une suspicion de présence de Listeria monocytogenes, l'agent pathogène responsable de la listériose. Consommer un aliment contaminé par cette bactérie peut entraîner le développement de la maladie, dont le profil sanitaire justifie des précautions particulières.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

La listériose est une affection qui peut s'avérer sérieuse et dont la période d'incubation peut s'étendre jusqu'à huit semaines.

Les personnes ayant ingéré ces fromages et manifestant de la fièvre (qu'elle soit isolée ou accompagnée de maux de tête) ainsi que des courbatures sont invitées à consulter un médecin traitant en lui mentionnant cette consommation.

Une vigilance accrue est requise pour les publics fragiles :

  • Les femmes enceintes (en raison de risques d'atteintes fœtales)
  • Les personnes immunodéprimées
  • Les personnes âgées

Des complications neurologiques ou des formes graves peuvent parfois survenir chez ces publics vulnérables.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne plus consommer le fromage.
  2. Détruire le produit ou contacter le point de vente.
  3. Prendre contact avec le service client au numéro suivant : 0470985964.
  4. Les acheteurs pourront bénéficier d'un remboursement.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

  • Zone géographique : France entière
  • Enseignes et types de points de vente : Crèmeries, fromageries, petits commerces de proximité et grandes et moyennes surfaces (GMS).

En résumé

Marquesociete laitiere de vichy
ProduitTomme et tommette à l'ail des ours au lait de vache thermisé
Lot(s) concerné(s)Tous les lots (GTIN : 3760014992162, 3760014992025, 3760014991950)
RisqueSuspicion de Listéria (Listeria monocytogenes)
Conduite à tenirNe plus consommer, détruire ou rapporter au point de vente
CompensationRemboursement
Date de publication10/02/2023

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

societe-laitiere-vichy-tomme-ail-des-ours-lait-vache-thermise: 10/02/2023