Societe Laitiere De Vichy Tomme D'urfe Au Lait De Vache Thermisé
La Société Laitière de Vichy procède au rappel de fromages de type tomme en raison d'une suspicion de présence de Listeria monocytogenes. Ces produits, commercialisés dans toute la France entre le 1er octobre 2022 et le 4 février 2023, ne doivent plus être consommés. Si vous détenez ces fromages, il est recommandé de les détruire ou de les rapporter en point de vente pour obtenir un remboursement.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Références et désignations | Tomme d'Urfé (2 kg) et Tomme de vache (6 kg) |
| Marque | Société Laitière de Vichy |
| Code-barres (GTIN) | 3760014990540 |
| Lots concernés | Tous les lots |
| Conservation | À conserver au réfrigérateur |
| Marque de salubrité | FR 03.094.002 CE |
| Période de commercialisation | Du 01/10/2022 au 04/02/2023 |
| Zone de vente | France entière |
| Distributeurs | Crèmeries, fromageries, petits commerces et grandes et moyennes surfaces (GMS) |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Ce rappel fait suite à une suspicion de contamination par la bactérie Listeria monocytogenes, l'agent pathogène responsable de la listériose. La consommation de denrées contaminées par cette bactérie peut entraîner des infections alimentaires potentiellement graves, nécessitant la mise en place de mesures de précaution immédiates pour les consommateurs.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La listériose est une affection qui peut se révéler sérieuse, avec une période d'incubation pouvant s'étendre jusqu'à huit semaines.
Les personnes ayant consommé ces fromages et qui manifesteraient une fièvre (qu'elle soit isolée ou accompagnée de maux de tête) ainsi que des courbatures sont invitées à consulter un médecin traitant en lui mentionnant cette consommation. Des complications neurologiques plus sévères peuvent parfois survenir.
Une vigilance toute particulière est requise pour les populations vulnérables :
- Les femmes enceintes (en raison de risques d'atteintes fœtales ou maternelles)
- Les personnes immunodéprimées
- Les personnes âgées
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer les tommes concernées.
- Détruire le produit ou contacter directement le point de vente.
- Pour toute question ou modalité de remboursement, vous pouvez contacter le service consommateur au 0470985964.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
Les fromages rappelés ont été distribués sur l'ensemble du territoire français au sein de différents réseaux de distribution :
- Crèmeries et fromageries
- Petits commerces de proximité
- Enseignes de la grande et moyenne distribution (GMS)
En résumé
| Marque | Société Laitière de Vichy |
| Produit | Tomme d'Urfé (2kg) et Tomme de vache (6kg) |
| Lots concernés | Tous les lots (GTIN : 3760014990540) |
| Risque | Suspicion de Listeria monocytogenes |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, détruire ou rapporter au point de vente |
| Compensation | Remboursement (contact : 0470985964) |
| Date de publication | 10/02/2023 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
societe-laitiere-vichy-tomme-urfe-lait-vache-thermise: 10/02/2023