Neutre / Id'halal Saucisse De Volaille (Corizo, Père Rigaud, Herbes, Fromage, Nature)
Plusieurs variétés de saucisses de volaille commercialisées sous les marques Neutre et ID'Halal font l'objet d'un rappel officiel en raison de la présence suspectée de salmonelles dans l'un des ingrédients. Ces produits, vendus au rayon boucherie et au format traditionnel entre le 6 février et le 13 février 2023, ne doivent en aucun cas être consommés. Si vous possédez ces denrées alimentaires, il est demandé de les détruire ou de les rapporter en point de vente pour obtenir un remboursement.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Références / Désignations | Saucisses de volaille (chorizo, Père Rigaud, aux herbes, au fromage, nature / chipolata) |
| Marque | Neutre / ID'Halal |
| Dates limites de consommation (DLC) | 20/02/2023 et 21/02/2023 |
| Conditionnements | Par 5 kg, 2,6 kg ou sous atmosphère protectrice |
| Température de conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Marque de salubrité | FR.69.135.001.CE |
| Informations complémentaires | Vendu au rayon traditionnel / boucherie |
| Période de commercialisation | Du 06/02/2023 au 13/02/2023 |
| Zone géographique de vente | France entière |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Ce rappel intervient suite à la mise en évidence d'une contamination par des bactéries du genre Salmonella (agents responsables de la salmonellose) détectée sur un ingrédient utilisé pour la fabrication de ces saucisses. La consommation de ce type de produit contaminé présente un risque pour la santé publique.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
Les toxi-infections alimentaires provoquées par les salmonelles se manifestent généralement par des troubles gastro-intestinaux soudains, associant des diarrhées et des vomissements. Ces signes s'accompagnent fréquemment de fièvre et de maux de tête, et apparaissent entre 6 heures et 72 heures après avoir ingéré les aliments contaminés.
Ces manifestations cliniques peuvent s'avérer plus intenses chez certains publics vulnérables, notamment les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées.
Si vous avez consommé ces saucisses et ressentez ces symptômes, il est recommandé de consulter un médecin traitant en lui mentionnant cette consommation. En l'absence de signe clinique dans les 7 jours suivant l'ingestion, il n'y a pas lieu de s'inquiéter ni de consulter.
Conseil pratique : Si les aliments concernés doivent impérativement subir une cuisson avant d'être consommés, une cuisson à cœur à plus de 65 °C permet de détruire ces bactéries et d'annuler les risques de contamination.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer les saucisses de volaille concernées.
- Détruire le produit ou le rapporter sur le lieu d'achat.
- Contacter le service consommateur au numéro suivant pour toute question : 0474047917.
- Bénéficier d'un remboursement en se rendant en magasin.
Cette procédure de rappel prend fin le 27 février 2023.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- Zone de vente : France entière
- Distributeurs : Consulter la liste des vendeurs partenaires
En résumé
| Marque | neutre / id'halal |
| Produits | Saucisses de volaille (chorizo, Père Rigaud, herbes, fromage, nature) |
| Lots / DLC | DLC : 20/02/2023 et 21/02/2023 |
| Risque | Salmonellose (Présence de Salmonella) |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, détruire ou se faire rembourser |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 14/02/2023 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
neutre-ihalal-saucisse-volaille-corizo-pere-rigaud-herbes-fromage-nature: 14/02/2023