Pâtisserie Stéphan 4 Gaufres
La marque Pâtisserie Stéphan procède au rappel de ses gaufres de Bruxelles vendues sous blister en raison d'une rupture de la chaîne du froid survenue lors du transport. Cet incident est susceptible d'entraîner le développement de contaminants biologiques, notamment des levures et des moisissures, ainsi que des modifications de l'aspect ou du goût du produit. Distribuées dans la région Hauts-de-France, ces pâtisseries ne doivent plus être consommées.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Référence / Désignation | 723 : Gaufres de Bruxelles x 4 (280 g) sous blister |
| Marque | Pâtisserie Stéphan |
| Numéro de lot | 03823a |
| Code-barres (GTIN) | 3533950000617 |
| Date de durabilité minimale | 07/02/2025 |
| Conditionnement | Gaufres de Bruxelles x 4 - 280g sous blister |
| Température de conservation | Produit à conserver à température ambiante |
| Période de commercialisation | Du 11/02/2023 au 25/02/2023 |
| Distributeur | Carrefour - Entrepôt logistique de Montsoult |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Le rappel a été initié suite à un problème logistique ayant provoqué une rupture de la chaîne du froid durant l'acheminement des gaufres. Cet événement peut altérer la qualité du produit et favoriser l'apparition de micro-organismes tels que des levures ou des moisissures, entraînant des modifications organoleptiques et un risque bactériologique pour le consommateur.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer ces gaufres de Bruxelles.
- Rapporter le produit directement au point de vente pour obtenir un remboursement.
Pour toute question ou information complémentaire, vous pouvez contacter le service consommateurs au numéro suivant : 0298202268.
La procédure de rappel prend fin le 25 février 2023.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- Région : Hauts-de-France
- Distributeur : Carrefour (via l'entrepôt logistique de Montsoult)
En résumé
| Marque | Pâtisserie Stéphan |
| Produit | Gaufres de Bruxelles x 4 (280 g) |
| Lot(s) concerné(s) | Lot 03823a (GTIN : 3533950000617) |
| Risque | Contamination biologique (levures, moisissures) |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer et rapporter en magasin |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 17 février 2023 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
patisserie-stephan-4-gaufres: 17/02/2023