saumon fumé label rouge — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un rappel de produit concerne actuellement le saumon fumé label rouge commercialisé sous la marque elaboree sur place. En raison de la mise en évidence d'une contamination par Listeria monocytogenes, il est demandé aux consommateurs de ne plus consommer cet article acheté entre le 9 et le 13 février 2023 à Geispolsheim, et de le rapporter en magasin pour obtenir un remboursement.

Le produit concerné

InformationDétail
Référence du produitSaumon fumé label rouge (libellé : saumon fume ecosse label rouge tranche)
Marqueelaboree sur place
Numéro de lot223953000000
Code-barres (GTIN)10/02/2023
Date limite de consommation (DLC)24/02/2023
ConditionnementConditionné sous-vide
ConservationProduit à conserver au réfrigérateur
Période de commercialisationDu 09/02/2023 au 13/02/2023
Zone géographique de venteGeispolsheim
DistributeursE.Leclerc Geispolsheim

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Ce produit fait l'objet d'un retrait en raison de la présence avérée de la bactérie Listeria monocytogenes. Cette bactérie est l'agent pathogène responsable de la listériose, une infection potentiellement grave qui nécessite des précautions particulières pour les consommateurs qui en auraient mangé.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

Les personnes ayant consommé ce saumon fumé et qui développent de la fièvre — qu'elle soit isolée ou accompagnée de maux de tête — ainsi que des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette ingestion.

Il faut noter que la listériose possède un délai d'incubation pouvant s'étendre jusqu'à huit semaines. Des formes plus sévères, caractérisées par des complications neurologiques ou des atteintes maternelles et fœtales, peuvent survenir. Une attention toute particulière doit être portée par les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées face à l'apparition de ces signes cliniques.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne consommez plus ce saumon fumé.
  2. Rapportez l'article directement au point de vente pour procéder à un retour.
  3. Contactez le magasin distributeur ou composez le 0388553470 pour toute question relative aux modalités de remboursement.

Cette procédure de rappel court jusqu'au 14 avril 2023.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

  • Zone de vente : Geispolsheim
  • Distributeur : E.Leclerc Geispolsheim

En résumé

Marqueelaboree sur place
ProduitSaumon fumé label rouge
Lot(s) concerné(s)223953000000 (DLC : 24/02/2023)
RisqueListeria monocytogenes
Conduite à tenirNe plus consommer et rapporter le produit au point de vente
CompensationRemboursement
Date de publication22/02/2023

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

elaboree-sur-place-saumon-fume-ecosse-label-rouge-tranche: 22/02/2023