Herens Et Aucune Marque Truite Biologique Fumée (Sachet Ou Tranchée)
Un rappel national concerne des lots de truites biologiques fumées commercialisées sous la marque Herens ou sans marque, en raison d'une contamination avérée par la bactérie Listeria monocytogenes. Ces produits, vendus sous forme de sachets de 130 g ou de bandes tranchées d'environ 400 g entre fin janvier 2023, ne doivent en aucun cas être consommés. Les personnes qui détiendraient ces articles sont invitées à les détruire ou à les rapporter pour un remboursement.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Désignation du produit | Truite biologique fumée (sachet ou tranchée) |
| Marques | Herens et aucune marque |
| Références et lots | • GTIN 3760334690021 - Lot 23024029 (DLC 18/02/2023)<br>• GTIN 3760048372763 - Lot 23025014 (DLC 23/02/2023)<br>• GTIN 3760048920407 - Lot 23025008 (DLC 17/02/2023 et 18/02/2023) |
| Conditionnement | Plaque et sachet sous vide (sachets de 130g et bande tranchée d'environ 400g) |
| Conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Marque de salubrité | FR 49 035 001 CE |
| Période de commercialisation | Du 27/01/2023 au 30/01/2023 |
| Distributeurs | Vitafrais, Les Viviers Cathares |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
La procédure est mise en place suite à la mise en évidence de la bactérie Listeria monocytogenes au moment de la date limite de consommation (DLC). Cette bactérie est l'agent responsable de la listériose, une infection alimentaire potentiellement grave qui nécessite des mesures de précaution immédiates pour les consommateurs.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La listériose se manifeste généralement par de la fièvre, qui peut être isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbatures. Le délai d'incubation de la maladie peut s'étendre jusqu'à huit semaines.
Des formes plus sévères incluant des complications neurologiques sont possibles. Les femmes enceintes (avec des risques d'atteintes fœtales), les personnes âgées ainsi que les individus immunodéprimés doivent faire l'objet d'une vigilance accrue face à ces signaux d'alerte.
En cas d'apparition de fièvre, de maux de tête ou de courbatures après avoir consommé ces truites fumées, il est recommandé de consulter un médecin traitant en lui signalant cette consommation.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer le produit.
- Cesser toute utilisation.
- Détruire le produit ou contacter le service client.
Pour toute question ou modalité de remboursement, il est possible de joindre le service consommateur au 0241220627. La procédure de rappel prend fin le 16 mars 2023.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
Les articles concernés ont été distribués sur l'ensemble du territoire français par les enseignes suivantes :
- Vitafrais
- Les Viviers Cathares
En résumé
| Marque | Herens et aucune marque |
| Produit | Truite biologique fumée (sachet ou tranchée) |
| Lots concernés | Lots 23024029, 23025014 et 23025008 |
| Risque | Listeria monocytogenes |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, ne plus utiliser et détruire le produit |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 02/03/2023 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).