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2 photos du produit rappelé — source : RappelConso

Un lot de véritables merguez de la marque Maison Milhau fait l'objet d'un rappel officiel en raison de la mise en évidence de bactéries du genre Salmonella lors de contrôles. Ces produits carnés, commercialisés en Occitanie dans plusieurs grandes enseignes, ne doivent pas être consommés afin d'éviter tout risque d'intoxication alimentaire. Les clients concernés sont invités à rapporter leur barquette au point de vente pour obtenir un remboursement.

Le produit concerné

InformationDétail
RéférencesVéritable merguez 300grs, véritable merguez 600grs, véritable merguez pm
MarqueMaison Milhau
Numéros de lots055301 / 055308 / 055311 / 058321 / 058303
Dates limites de consommation (DLC)2023-03-07 et 2023-03-13
ConditionnementBarquette plastique
Température de conservationProduit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubritéFR 81 124 012 CE
Période de commercialisationDu 24/02/2023 au 27/03/2023
Zone géographique de venteOccitanie
DistributeursSocamil, Hyper U, Intermarché, Netto, Super U, Sodibag, Roussaly, Auchan, Carrefour, SAS Le Friboul

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Ce rappel a été décidé à la suite de la détection de salmonelles dans un échantillon de dix grammes de viande. Ces bactéries pathogènes (Salmonella spp.) sont responsables de la salmonellose, une infection gastro-intestinale qui peut se révéler particulièrement désagréable, voire dangereuse pour certains publics fragiles.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

La consommation d'aliments contaminés par des salmonelles provoque des troubles digestifs soudains, associant des diarrhées et des vomissements, fréquemment accompagnés de fièvre et de maux de tête. Ces manifestations surviennent généralement entre 6 heures et 72 heures après l'ingestion du produit.

Ces effets peuvent s'avérer plus intenses chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées. Toute personne ayant consommé ces merguez et ressentant ces signaux d'alerte doit consulter un médecin traitant en lui mentionnant cette consommation. En l'absence de manifestations dans un délai de 7 jours suivant l'ingestion, il n'y a pas lieu de s'inquiéter.

Conseil pratique : La cuisson à cœur des viandes à une température minimale de +65 °C permet de détruire ces micro-organismes et d'annuler les risques de contamination. Cependant, face à ce rappel, il est fortement recommandé de ne pas consommer le produit.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne consommez surtout pas ces merguez.
  2. Rapportez le produit directement au point de vente pour bénéficier d'un remboursement.

Pour toute question complémentaire, vous pouvez joindre le service consommateur au 0563370603. La procédure de rappel prend fin le 20 mars 2023.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

Les barquettes concernées ont été distribuées exclusivement dans la région Occitanie, à travers les enseignes suivantes :

  • Socamil
  • Hyper U
  • Intermarché
  • Netto
  • Super U
  • Sodibag
  • Roussaly
  • Auchan
  • Carrefour
  • SAS Le Friboul

En résumé

MarqueMaison Milhau
ProduitVéritable merguez
Lot(s) concerné(s)055301, 055308, 055311, 058321, 058303 (DLC 07/03/2023 et 13/03/2023)
RisqueSalmonellose (Salmonella)
Conduite à tenirNe plus consommer et rapporter en magasin
CompensationRemboursement
Date de publication6 mars 2023

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

maison-milhau-veritable-merguez-3: 06/03/2023