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Un fromage de type Grand Chamberat, vendu sans marque spécifique, fait l'objet d'un rappel officiel en raison de la mise en évidence d'une bactérie Listeria monocytogenes lors d'analyses microbiologiques. Ce produit laitier a été commercialisé dans le département de la Creuse au début du printemps. Si vous possédez cet article dans votre réfrigérateur, il est demandé de ne plus le consommer et de procéder à sa destruction ou de le rapporter en magasin.

Le produit concerné

Information	Détail
Référence / Désignation	Grand Chamberat
Marque	Sans marque
Code-barres (GTIN)	3375371006522
Numéro de lot	0932
Dates de durabilité	Du 24/02/2023 au 19/03/2023
Conservation	Produit à conserver au réfrigérateur
Période de commercialisation	Du 09/02/2023 au 07/03/2023
Distributeur	Intermarché Aubusson

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Des contrôles de qualité ont révélé des résultats d'analyses non conformes concernant la présence potentielle de la bactérie Listeria monocytogenes dans le produit. Cette bactérie est l'agent pathogène responsable de la listériose, une infection d'origine alimentaire qui peut s'avérer dangereuse pour certaines catégories de consommateurs.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

La listériose est une affection qui se manifeste principalement par de la fièvre, souvent associée à des maux de tête ainsi qu'à des courbatures. Le délai d'incubation de la maladie peut s'étendre jusqu'à huit semaines après l'ingestion de l'aliment contaminé.

Il convient de prêter une attention particulière aux formes graves de la maladie, qui peuvent entraîner des complications neurologiques. Les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées constituent un public à risque élevé, car l'infection peut également provoquer des atteintes fœtales ou maternelles chez la femme enceinte. Toute personne ayant consommé ce fromage et développant ces signes cliniques est invitée à consulter rapidement un médecin en lui mentionnant cette consommation.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

1. Ne plus consommer le produit.
2. Ne plus l'utiliser en cuisine.
3. Détruire l'article ou le rapporter au point de vente.
4. Contacter le service consommateurs au numéro suivant : 0555663727.
5. Profiter des modalités de compensation proposées, à savoir un remboursement.
6. Noter que la procédure de rappel prend fin le 20/03/2023.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

• Zone géographique : Creuse (23)
• Distributeur : Intermarché Aubusson

En résumé

Marque	Sans marque
Produit	Grand Chamberat
Lot(s) concerné(s)	Lot 0932 (GTIN : 3375371006522)
Risque	Listeria monocytogenes
Conduite à tenir	Ne plus consommer, détruire ou rapporter au point de vente
Compensation	Remboursement
Date de publication	15 mars 2023

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Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.