Salade Italienne
Une alerte de sécurité concerne une salade italienne commercialisée au comptoir traiteur. Des analyses ont mis en évidence la présence de la bactérie Listeria monocytogenes, agent responsable de la listériose. Ce produit a été vendu dans un établissement de l'Est de la France au début du mois de mars 2023. Il est demandé aux clients détenant cette denrée de ne plus la consommer et de la rapporter en magasin pour obtenir un remboursement.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Référence / Désignation | Salade italienne (vendue au rayon traiteur traditionnel) |
| Marque | Vendu au rayon traiteur traditionnel |
| Code-barres (GTIN) | 0216850000000 |
| Conditionnement | À la demande dans des barquettes |
| Conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Période de commercialisation | Du 06/03/2023 au 09/03/2023 |
| Distributeur | Centre E. Leclerc ZI Nord, 67600 Sélestat |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Ce produit fait l'objet d'un retrait de la vente en raison de la détection de la bactérie Listeria monocytogenes. Consommer un aliment contaminé par cet organisme peut provoquer la listériose, une infection alimentaire potentiellement sérieuse qui nécessite une attention particulière, notamment chez les publics fragiles.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La listériose se manifeste généralement par de la fièvre, qui peut être isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbatures. Le délai d'incubation de la maladie peut s'étendre jusqu'à huit semaines.
Des formes plus sévères peuvent également apparaître, incluant des complications neurologiques ainsi que des atteintes graves chez la femme enceinte (pouvant impacter le fœtus). Les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent observer une vigilance accrue face à ces signaux d'alerte. Toute personne ayant consommé ce produit et présentant ces signes cliniques est invitée à consulter un médecin traitant en lui mentionnant cette consommation.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne consommez plus cette salade italienne.
- Rapportez le produit au point de vente pour bénéficier d'un remboursement.
- Pour toute question, vous pouvez contacter le service concerné au 0388581636.
La procédure de rappel court jusqu'au 15/04/2023.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
La vente de ce produit concerné s'est déroulée exclusivement dans l'établissement suivant :
- Centre E. Leclerc, ZI Nord, 67600 Sélestat
En résumé
| Marque | Vendu au rayon traiteur traditionnel |
| Produit | Salade italienne |
| Lot(s) concerné(s) | GTIN : 0216850000000 (vendue entre le 06/03/2023 et le 09/03/2023) |
| Risque | Présence de Listeria monocytogenes |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer et rapporter le produit au point de vente |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 16/03/2023 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
salade-italienne: 16/03/2023