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Un rappel produit concerne des merguez vendues dans le magasin Intermarché de Jeumont en raison de la présence suspectée de salmonelles. Les consommateurs ayant acheté ces charcuteries entre le 7 mars et le 12 mars 2023 sont invités à ne pas les consommer et à les rapporter au point de vente pour obtenir un remboursement.

Le produit concerné

Information	Détail
Désignation	Merguez (stand traditionnel et barquette libre-service)
Conditionnement	Vente au kilo (stand traditionnel) ou en barquette de 5/6 pièces d'environ 500g (rayon libre-service)
Dates limites de consommation (DLC)	du 07/03/2023 au 12/03/2023
Conservation	Produit à conserver au réfrigérateur
Période de commercialisation	Du 07/03/2023 au 12/03/2023
Distributeur	Intermarché Jeumont

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Ces lots font l'objet d'un retrait en raison d'une contamination bactérienne par des salmonelles (Salmonella spp). La consommation de ce produit présente un risque pour la santé en raison des toxi-infections alimentaires que ces micro-organismes peuvent provoquer.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

Une infection aux salmonelles provoque des troubles digestifs soudains, associant diarrhées et vomissements, souvent accompagnés de fièvre et de céphalées. Ces signes se manifestent généralement entre 6 heures et 3 jours après avoir ingéré l'aliment contaminé. Les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées y sont particulièrement vulnérables.

Si vous avez consommé ces merguez et ressentez ces manifestations, il est recommandé de consulter un médecin en lui mentionnant cette alimentation. En l'absence de signes cliniques dans un délai de 7 jours suivant l'ingestion, il n'y a pas lieu de s'inquiéter.

Rappel utile : Une cuisson à cœur des viandes à plus de 65 °C permet normalement d'éliminer ces bactéries et d'éviter les risques de contamination, si le produit doit être cuisiné.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

1. Ne plus consommer les merguez concernées.
2. Cesser toute utilisation du produit.
3. Rapporter l'article au point de vente d'achat.
4. Contacter directement le magasin pour toute question au 0327670760.

Les acheteurs pourront obtenir un remboursement. Cette procédure de rappel prend fin le 30 mars 2023.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

• Ville : Jeumont
• Enseigne : Intermarché Jeumont

En résumé

Marque	Sans marque
Produit	Merguez (stand traditionnel et libre-service)
Lots / DLC	DLC du 07/03/2023 au 12/03/2023
Risque	Salmonellose
Conduite à tenir	Ne plus consommer, rapporter au magasin
Compensation	Remboursement
Date de publication	18 mars 2023

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Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.