boudin noir brasse — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un rappel de produit concerne le boudin noir brassé de la marque Cochon des prés suite à la mise en évidence de la bactérie Listeria monocytogenes. Distribué partout en France dans les magasins bio et les grandes surfaces, ce produit ne doit plus être consommé. Les clients en possession de cet article sont invités à le détruire ou à demander un remboursement.

Le produit concerné

InformationDétail
DésignationBoudin noir brassé
Marquecochon des prés
Numéro de lotm30670006
Date limite de consommation27/03/2023
ConditionnementSous vide
ConservationProduit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubritéfr 22 259 033 ce
Période de commercialisationFrance entière
DistributeursMagasins bio et grandes surfaces

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Des analyses ont révélé la présence de Listeria monocytogenes, la bactérie responsable de la listériose. Cette contamination rend le produit impropre à la consommation, l'ingestion d'aliments contaminés par cette bactérie pouvant présenter un risque pour la santé.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

La consommation de ce boudin noir peut entraîner l'apparition d'une fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbatures. Le délai d'incubation de la listériose peut s'étendre jusqu'à huit semaines. Des formes graves accompagnées de complications neurologiques, ainsi que des atteintes fœtales ou maternelles chez la femme enceinte, peuvent également survenir.

Les personnes qui auraient consommé ce produit et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Une attention toute particulière doit être portée par les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées.

Ce qu'il faire si vous possédez ce produit

  1. Ne plus consommer ce boudin noir.
  2. Détruire le produit.

Pour toute question ou pour obtenir un remboursement, vous pouvez contacter le service consommateur au numéro suivant : 0296391885. La procédure de rappel prend fin le 27 mars 2023.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

  • Zone géographique de vente : France entière
  • Distributeurs : Magasins bio et grandes surfaces

En résumé

Marquecochon des prés
ProduitBoudin noir brassé
Lot(s) concerné(s)m30670006 (DLC : 27/03/2023)
RisqueListeria monocytogenes
Conduite à tenirNe plus consommer et détruire le produit
CompensationRemboursement (Contact : 0296391885)
Date de publication21/03/2023

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

cochon-des-pres-boudin-noir-2: 21/03/2023