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La marque cochon des prés procède au rappel de son boudin noir vendu en barquettes de 2 et de 10 en raison de la mise en évidence de Listeria monocytogenes. Ce produit a été commercialisé dans toute la France entre le 9 mars 2023 et le 15 mars 2023. Il est demandé aux consommateurs de ne plus l'ingérer et de procéder à sa destruction ou de le rapporter en magasin.

Le produit concerné

Information	Détail
Produit	Boudin noir
Marque	cochon des prés
Références / Modèles	Boudin noir par 2 et par 10
Numéros de lot	M30670014 et M30670002
Date limite de consommation (DLC)	27/03/2023
Conditionnements	Par 2 et par 10
Marque de salubrité	FR 22 259 033 CE
Conservation	Produit à conserver au réfrigérateur
Période de commercialisation	Du 09/03/2023 au 15/03/2023
Zone géographique de vente	France entière
Distributeurs	Magasins bio et grandes surfaces

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Ce retrait fait suite à la détection de la bactérie Listeria monocytogenes dans les lots de charcuterie concernés. Cet agent pathogène est responsable de la listériose, une infection d'origine alimentaire qui peut s'avérer sérieuse et dont la période d'incubation peut s'étendre jusqu'à huit semaines.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

Les personnes ayant consommé ces articles et manifestant de la fièvre — qu'elle soit isolée ou accompagnée de maux de tête —, ainsi que des courbatures, sont invitées à consulter un médecin en lui mentionnant cette ingestion. Des complications neurologiques graves peuvent parfois survenir, de même que des atteintes fœtales ou maternelles chez les femmes enceintes. Une vigilance particulière est requise pour les populations à risque : femmes enceintes, personnes immunodéprimées et sujets âgés.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

1. Ne consommez plus ces denrées alimentaires.
2. Détruisez le produit ou retournez-le sur son lieu d'achat.
3. Pour toute question, vous pouvez joindre le service consommateur au 0296391885.
4. Vous pourrez obtenir un remboursement.

Cette procédure de rappel prend fin le 27 mars 2023.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

• Zone de vente : France entière
• Enseignes : Magasins bio et grandes surfaces

En résumé

Marque	cochon des prés
Produit	Boudin noir (par 2 et par 10)
Lots concernés	M30670014 (DLC 27/03/2023) et M30670002 (DLC 27/03/2023)
Risque	Listeria monocytogenes
Conduite à tenir	Ne plus consommer et détruire / rapporter
Compensation	Remboursement
Date de publication	21/03/2023

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Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.