Saint-Chabret
Un fromage de type tome de chèvre commercialisé sous la référence Saint-Chabret fait l'objet d'un rappel national en raison de la présence suspectée de Listeria monocytogenes. Ce produit, vendu dans les enseignes Leclerc et chez divers crémiers entre le 9 février et le 7 mars 2023, ne doit en aucun cas être consommé. Les personnes qui détiendraient ce fromage sont invitées à le détruire ou à le rapporter sur leur lieu d'achat pour obtenir un remboursement.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Désignation / Référence | Tome de chèvre Saint-Chabret |
| Marque | Sans marque |
| GTIN / Code-barres | 3540500004506 |
| Numéro de lot | 50.31.22 |
| Dates de durabilité | Du 22/02/2023 au 06/05/2023 |
| Conditionnement | Pièce entière d'environ 550g |
| Température de conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Marque de salubrité | FR 23 093 001 CE |
| Période de commercialisation | Du 09/02/2023 au 07/03/2023 |
| Zone géographique de vente | France entière |
| Distributeurs | Leclerc, crèmeries |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Ce rappel intervient à la suite de la mise en évidence d'une contamination bactérienne par Listeria monocytogenes. Cet agent pathogène est responsable de la listériose, une infection d'origine alimentaire qui peut s'avérer dangereuse pour la santé des consommateurs.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La listériose est une affection qui peut se révéler grave et dont la période d'incubation peut s'étendre jusqu'à huit semaines. Les personnes ayant consommé ce fromage et manifestant de la fièvre, qu'elle soit isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbatures, sont invitées à consulter un médecin traitant en lui mentionnant cette consommation.
Des formes plus sévères, incluant des complications neurologiques ainsi que des atteintes chez la femme enceinte (pouvant impacter le fœtus), peuvent parfois survenir. Une attention toute particulière doit être portée par les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées face à l'apparition de ces signes cliniques.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer le fromage Saint-Chabret concerné.
- Rapporter le produit au point de vente habituel ou procéder à sa destruction.
- Se faire rembourser auprès du distributeur.
La procédure de rappel est ouverte jusqu'au 24 avril 2023. Pour toute question relative à ce remboursement, il convient de se rapprocher directement de votre point de vente.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- Zone de commercialisation : France entière
- Distributeurs : Leclerc et crèmeries
En résumé
| Marque | Sans marque (Référence : Saint-Chabret) |
| Produit | Tome de chèvre d'environ 550g |
| Lot concerné | Lot 50.31.22 (Code-barres : 3540500004506) |
| Risque | Présence de Listeria monocytogenes |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, détruire ou rapporter en magasin |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 21 mars 2023 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
saint-chabret: 21/03/2023