Brisson Fromage De Tête Persillé Au Bourgogne Aligoté
Un fromage de tête persillé au bourgogne aligoté de la marque Brisson fait l'objet d'un rappel national en raison d'une suspicion de contamination par la bactérie Listeria monocytogenes. Commercialisé dans plusieurs grandes enseignes à travers le pays, ce produit charcutier présente un risque pour la santé des consommateurs. Il est demandé aux personnes qui détiendraient ce produit de ne pas le consommer et de le détruire.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Désignation | Fromage de tête persillé au bourgogne aligoté |
| Marque | Brisson |
| Références et codes-barres | • GTIN 3521871020326 (DLC du 08/03/2023 au 10/04/2023)<br>• GTIN 3521871700327 (DLC du 01/03/2023 au 06/04/2023) |
| Lots | Tous les lots |
| Conditionnement | Barquette de 160g (rayon libre-service) et rayon coupe |
| Conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Marque de salubrité | FR.45.307.001 |
| Distributeurs | Intermarché, Leclerc, Super U, Carrefour, Auchan, Bi1 |
| Zone géographique de vente | France entière |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
La mesure de retrait-rappel est motivée par la présence avérée de la bactérie Listeria monocytogenes dans le produit. Cet agent pathogène est responsable de la listériose, une infection alimentaire qui peut s'avérer grave. La consommation de denrées contaminées par cette bactérie nécessite une surveillance attentive de la part des clients concernés, en raison du potentiel pathogène de ce micro-organisme.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
Les consommateurs ayant ingéré cette charcuterie et qui développent de la fièvre (isolée ou accompagnée de maux de tête) ainsi que des courbatures sont invités à consulter un médecin traitant en lui mentionnant cet épisode de consommation.
Il convient de rappeler que la listériose dispose d'une période d'incubation pouvant s'étendre jusqu'à huit semaines. Des formes cliniques sévères, incluant des complications neurologiques ou des atteintes fœtales et maternelles chez les femmes enceintes, peuvent parfois survenir. Les populations les plus vulnérables — femmes enceintes, personnes immunodéprimées et personnes âgées — doivent faire preuve d'une vigilance accrue face à ces signaux d'alerte.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer ce fromage de tête.
- Procéder à la destruction du produit.
- Contacter le service consommateur au numéro dédié pour obtenir un remboursement.
- Numéro de contact : 0238873336
- Modalité de compensation : Remboursement
- Date limite de la procédure de rappel : 11 avril 2023
Où ce produit a-t-il été vendu ?
Ce produit a été commercialisé sur l'ensemble du territoire français au sein des enseignes de grande distribution suivantes :
- Intermarché
- Leclerc
- Super U
- Carrefour
- Auchan
- Bi1
En résumé
| Marque | Brisson |
| Produit | Fromage de tête persillé au bourgogne aligoté |
| Lots concernés | Tous les lots (codes-barres 3521871020326 et 3521871700327) |
| Risque | Listériose (Listeria monocytogenes) |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer et détruire le produit |
| Compensation | Remboursement (contact : 0238873336) |
| Date de publication | 22 mars 2023 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
brisson-fromage-tete-persille-bourgogne-aligote: 22/03/2023