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Un cocktail de 4 fruits de mer de la marque Metro Chef fait l'objet d'un rappel à l'échelle nationale en raison de la mise en évidence de salmonelles. Ce produit potentiellement contaminé a été commercialisé dans les magasins Metro entre le 17 mars et le 20 mars 2023. Les consommateurs qui détiendraient cet article sont invités à ne pas le consommer et à le rapporter en point de vente pour obtenir un remboursement.

Le produit concerné

Information	Détail
Désignation	Cocktail de 4 fruits de mer 1,5 kg brut, 900 g net
Marque	Metro Chef
Référence / GTIN	3439496602790
Numéro de lot	2023114846
Date limite de consommation (DLC)	02/05/2023
Conservation	Produit à conserver au réfrigérateur
Zone géographique de vente	France entière
Distributeurs	Metro
Période de commercialisation	Du 17/03/2023 au 20/03/2023

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Ce rappel a été décidé à la suite de l'identification de bactéries du genre Salmonella dans le produit. La consommation de denrées contaminées par ces micro-organismes peut provoquer des intoxications alimentaires appelées salmonelloses, caractérisées par des troubles gastro-intestinaux parfois sévères.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

Les toxi-infections alimentaires provoquées par les salmonelles se manifestent généralement par des maux de ventre, des diarrhées et des vomissements soudains, souvent accompagnés de fièvre et de céphalées. Ces signes cliniques apparaissent le plus souvent entre 6 et 72 heures après l'ingestion des aliments contaminés.

Certains publics, tels que les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées, s'avèrent plus vulnérables face à ces infections et peuvent développer des formes plus prononcées.

Si vous avez consommé ce cocktail de fruits de mer et ressentez ces manifestations, il est recommandé de consulter un médecin traitant en lui mentionnant cette consommation. En l'absence de tout signe dans les 7 jours suivant l'ingestion, il n'y a pas lieu de s'inquiéter ni de consulter.

Note : Une cuisson à cœur dépassant +65°C permet d'éliminer ces bactéries pathogènes. Toutefois, au vu des consignes de rappel, il est formellement demandé de ne pas consommer le produit.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

1. Ne plus consommer le cocktail de fruits de mer concerné.
2. Cesser toute utilisation de cet article.
3. Rapporter le produit au point de vente d'achat.

Pour toute question ou pour obtenir un remboursement, vous pouvez contacter le service consommateur au numéro suivant : 0170960278, ou vous rendre directement dans votre magasin distributeur.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

• Zone de vente : France entière
• Enseigne de distribution : Metro

En résumé

Marque	Metro Chef
Produit	Cocktail de 4 fruits de mer 1,5 kg (900 g net)
Lot concerné	Lot 2023114846 (DLC au 02/05/2023 - GTIN : 3439496602790)
Risque	Présence de salmonelles
Conduite à tenir	Ne plus consommer et rapporter au point de vente
Compensation	Remboursement (contact : 0170960278)
Date de publication	23/03/2023

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Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.