Biocoop Chorizo Bio Doux Biocoop Clean Label

Un rappel de produit concerne actuellement le chorizo bio doux de la marque Biocoop en raison d'une suspicion de contamination par la bactérie Listeria monocytogenes. Distribué partout en France dans les magasins du réseau, ce produit ne doit plus être consommé. Les clients en possession de cet article sont invités à le rapporter en magasin ou à le détruire.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Référence / Désignation | Chorizo bio doux Biocoop clean label |
| Marque | biocoop |
| Numéro de lot | 123060111 |
| Code-barres (GTIN) | 3173660050610 |
| Date de durabilité minimale | 16/05/2023 |
| Conditionnement | Produit nu, environ 1,05 kg |
| Conservation | Température ambiante |
| Période de commercialisation | À partir du 02/03/2023 |
| Distributeurs | Entrepôts et magasins Biocoop |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Ce rappel a été décidé à la suite d'une suspicion de présence de Listeria monocytogenes à une concentration supérieure aux seuils tolérés (plus de 1 500 ufc/g). Cette bactérie est l'agent responsable de la listériose, une infection d'origine alimentaire qui peut provoquer divers troubles chez l'humain, notamment des épisodes de fièvre, des nausées, des vomissements et des diarrhées.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
Les consommateurs ayant ingéré ce chorizo et constatant l'apparition d'une fièvre (qu'elle soit isolée ou accompagnée de maux de tête) ainsi que des courbatures sont invités à consulter un médecin traitant en mentionnant cette consommation.
Il convient de prêter une attention toute particulière à ces signaux d'alerte, car la maladie peut se manifester sous des formes graves, incluant des complications neurologiques ou des atteintes pour la femme enceinte et le fœtus. Les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées constituent les publics les plus vulnérables. Le délai d'incubation de la listériose peut s'étendre jusqu'à huit semaines.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne consommez plus ce chorizo.
- Rapportez le produit dans votre point de vente habituel, ou procédez à sa destruction.
- Contactez directement le point de vente ou le numéro mis à disposition (0474639843) pour obtenir un remboursement.
Cette procédure de rappel prendra fin le 16 juin 2023.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- France entière
- Entrepôts et réseaux de magasins Biocoop
En résumé
| Marque | biocoop |
| Produit | Chorizo bio doux Biocoop clean label |
| Lot(s) concerné(s) | Lot 123060111 (GTIN : 3173660050610) |
| Risque | Listeria monocytogenes |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, rapporter ou détruire le produit |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 24 mars 2023 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).