chorizo bio doux biocoop clean label — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un rappel de produit concerne actuellement le chorizo bio doux de la marque Biocoop en raison d'une suspicion de contamination par la bactérie Listeria monocytogenes. Distribué partout en France dans les magasins du réseau, ce produit ne doit plus être consommé. Les clients en possession de cet article sont invités à le rapporter en magasin ou à le détruire.

Le produit concerné

InformationDétail
Référence / DésignationChorizo bio doux Biocoop clean label
Marquebiocoop
Numéro de lot123060111
Code-barres (GTIN)3173660050610
Date de durabilité minimale16/05/2023
ConditionnementProduit nu, environ 1,05 kg
ConservationTempérature ambiante
Période de commercialisationÀ partir du 02/03/2023
DistributeursEntrepôts et magasins Biocoop

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Ce rappel a été décidé à la suite d'une suspicion de présence de Listeria monocytogenes à une concentration supérieure aux seuils tolérés (plus de 1 500 ufc/g). Cette bactérie est l'agent responsable de la listériose, une infection d'origine alimentaire qui peut provoquer divers troubles chez l'humain, notamment des épisodes de fièvre, des nausées, des vomissements et des diarrhées.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

Les consommateurs ayant ingéré ce chorizo et constatant l'apparition d'une fièvre (qu'elle soit isolée ou accompagnée de maux de tête) ainsi que des courbatures sont invités à consulter un médecin traitant en mentionnant cette consommation.

Il convient de prêter une attention toute particulière à ces signaux d'alerte, car la maladie peut se manifester sous des formes graves, incluant des complications neurologiques ou des atteintes pour la femme enceinte et le fœtus. Les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées constituent les publics les plus vulnérables. Le délai d'incubation de la listériose peut s'étendre jusqu'à huit semaines.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne consommez plus ce chorizo.
  2. Rapportez le produit dans votre point de vente habituel, ou procédez à sa destruction.
  3. Contactez directement le point de vente ou le numéro mis à disposition (0474639843) pour obtenir un remboursement.

Cette procédure de rappel prendra fin le 16 juin 2023.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

  • France entière
  • Entrepôts et réseaux de magasins Biocoop

En résumé

Marquebiocoop
ProduitChorizo bio doux Biocoop clean label
Lot(s) concerné(s)Lot 123060111 (GTIN : 3173660050610)
RisqueListeria monocytogenes
Conduite à tenirNe plus consommer, rapporter ou détruire le produit
CompensationRemboursement
Date de publication24 mars 2023

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Affichette officielle du rappel : Biocoop Chorizo Bio Doux Biocoop Clean Label
Affichette officielle du rappel — source : RappelConso. Télécharger le PDF

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).