chorizo bio fort biocoop clean label — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un rappel produit concerne le chorizo bio fort de la marque Biocoop en raison d'une suspicion de présence de Listeria monocytogenes. Distribué partout en France dans les entrepôts et magasins de l'enseigne depuis le 10 mars 2023, ce produit ne doit plus être consommé. Les personnes qui détiendraient cette charcuterie sont invitées à la rapporter en magasin ou à la détruire.

Le produit concerné

InformationDétail
Référence / DésignationChorizo bio fort Biocoop clean label
Marquebiocoop
Code-barres (GTIN)3173660050627
Numéro de lot123060258
Date de durabilité minimale16/05/2023
ConditionnementProduit nu, environ 1,05 kg
ConservationProduit à conserver à température ambiante
Période de commercialisationÀ partir du 10/03/2023
DistributeursEntrepôts et magasins Biocoop

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Ce retrait est opéré suite à une suspicion de contamination par la bactérie Listeria monocytogenes à un seuil supérieur à 1 500 ufc/g. Cette bactérie est l'agent pathogène responsable de la listériose, une infection pouvant provoquer des épisodes de fièvre, des nausées, des vomissements ainsi que des diarrhées.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

La consommation de denrées contaminées par la listériose peut entraîner l'apparition d'une fièvre isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbatures. Le délai d'incubation de la maladie peut s'étendre jusqu'à huit semaines.

Des formes plus sévères incluant des complications neurologiques ou des atteintes fœtales et maternelles chez les femmes enceintes sont également susceptibles de se manifester. Une vigilance toute particulière est requise pour les populations à risque, à savoir les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées. En cas d'apparition de ces signes cliniques après ingestion du produit, il est recommandé de consulter un médecin traitant en lui mentionnant cette consommation.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne plus consommer le chorizo concerné.
  2. Rapporter l'article en point de vente ou procéder à sa destruction.
  3. Contacter le point de vente ou composer le 0474639843 pour toute question.

Les acheteurs peuvent prétendre à un remboursement. Cette procédure de rappel prend fin le 16 juin 2023.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

  • France entière
  • Réseau des entrepôts et magasins Biocoop

En résumé

Marquebiocoop
Produitchorizo bio fort biocoop clean label
Lot(s) concerné(s)Lot 123060258 (GTIN : 3173660050627)
RisqueSuspicion de Listeria monocytogenes
Conduite à tenirNe plus consommer, rapporter ou détruire le produit
CompensationRemboursement
Date de publication24/03/2023

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

biocoop-chorizo-bio-fort-biocoop-clean-label: 24/03/2023