chorizo doux - ro2033 — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un lot de chorizo doux vendu sous la marque Biocoop fait l'objet d'un rappel volontaire en raison de la présence suspectée de Listeria monocytogenes. Ce produit, commercialisé au rayon coupe entre le 18 et le 24 mars 2023 à l'échelle nationale, ne doit en aucun cas être consommé. Les clients en possession de cette charcuterie sont invités à la détruire ou à la rapporter en magasin pour obtenir un remboursement.

Le produit concerné

InformationDétail
Désignation / Référencechorizo doux - ro2033
Marquebiocoop
Numéro de lot123060111
Date de durabilité minimale16/05/2023
Conditionnementvrac (service arrière)
Température de conservationProduit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubritéFR 42.334 001 CE
Période de commercialisationDu 18/03/2023 au 24/03/2023
DistributeurBiocoop

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Ce retrait fait suite à la détection de la bactérie Listeria monocytogenes dans le produit. Cette bactérie est l'agent responsable de la listériose, une infection potentiellement grave qui peut se manifester après un délai d'incubation pouvant aller jusqu'à huit semaines.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

La consommation d'aliments contaminés par la listeria peut provoquer l'apparition d'une fièvre isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbatures. Si vous avez consommé ce chorizo et ressentez ces signes cliniques, il est recommandé de consulter un médecin traitant en lui mentionnant cette consommation.

Une vigilance toute particulière est requise pour les femmes enceintes (chez qui la maladie peut entraîner des atteintes fœtales ou maternelles), ainsi que pour les personnes immunodéprimées et les personnes âgées, car des complications neurologiques graves peuvent parfois survenir.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne plus consommer ce chorizo doux.
  2. Rapporter le produit directement dans votre point de vente Biocoop ou le détruire.
  3. Pour toute question, un service consommateur est joignable au numéro suivant : 0800807102.
  4. Vous pourrez obtenir un remboursement de votre achat.

Cette procédure de rappel prendra fin le 16 juin 2023.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

Le produit concerné a été distribué dans l'ensemble des magasins de l'enseigne Biocoop sur le territoire français.

En résumé

Marquebiocoop
ProduitChorizo doux (vrac)
Lot(s) concerné(s)Lot 123060111 (DLC 16/05/2023)
RisqueListeria monocytogenes
Conduite à tenirNe plus consommer, détruire ou rapporter en magasin
CompensationRemboursement
Date de publication24/03/2023

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Affichette officielle du rappel : Biocoop Chorizo Doux Bio Biocoop Clean Label
Affichette officielle du rappel — source : RappelConso. Télécharger le PDF

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).