Biocoop Chorizo Fort Bio Biocoop Clean Label
Un rappel de produit concerne actuellement le chorizo fort de la marque Biocoop, vendu en vrac au rayon service arrière. Cette mesure de précaution fait suite à la mise en évidence de la bactérie Listeria monocytogenes dans le produit. Les clients ayant acheté cet article entre le 17 et le 24 mars 2023 sont invités à ne surtout pas le consommer et à le rapporter en magasin.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Désignation / Référence | Chorizo fort - RO2032 (Chorizo fort bio Biocoop clean label) |
| Marque | Biocoop |
| Numéro de lot | 123060258 |
| Date de durabilité minimale | 16/05/2023 |
| Conditionnement | Vrac (vendu en service arrière) |
| Température de conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Marque de salubrité | FR 42.334.001 CE |
| Période de commercialisation | Du 17/03/2023 au 24/03/2023 |
| Distributeur | Biocoop |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
La commercialisation de ce chorizo fait l'objet d'un retrait en raison d'une contamination par la bactérie Listeria monocytogenes. La consommation de cet aliment est susceptible d'entraîner la listériose, une infection d'origine alimentaire potentiellement grave.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La listériose se manifeste principalement par de la fièvre, parfois accompagnée de maux de tête et de courbatures. Le délai d'incubation de la maladie peut s'étendre jusqu'à huit semaines.
Des formes plus sévères, incluant des complications neurologiques ainsi que des atteintes pour la mère ou le foetus chez la femme enceinte, peuvent également survenir. Une attention toute particulière doit être portée par les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées face à l'apparition de ces signes cliniques. Toute personne ayant consommé le produit concerné et présentant ces symptômes est invitée à consulter son médecin traitant en lui mentionnant cette consommation.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer le chorizo concerné.
- Ne plus l'utiliser dans vos préparations culinaires.
- Le rapporter directement au point de vente.
- Procéder à sa destruction si vous ne pouvez pas le ramener.
Pour toute question ou pour obtenir un remboursement, vous pouvez contacter le service consommateurs au numéro suivant : 0800807102. La procédure de rappel prendra fin le 16 juin 2023.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- Vente dans l'ensemble des magasins du réseau Biocoop sur le territoire français.
En résumé
| Marque | Biocoop |
| Produit | Chorizo fort |
| Lot(s) concerné(s) | Lot 123060258 (DLC : 16/05/2023) |
| Risque | Listeria monocytogenes |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, rapporter au magasin ou détruire |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 24/03/2023 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
biocoop-chorizo-fort-bio-biocoop-clean-label: 24/03/2023