saucisson sec bio comte biocoop 200g clean label bef — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un rappel de produit concerne le saucisson sec bio comte de la marque Biocoop en raison d'une suspicion de contamination par la bactérie Listeria monocytogenes. Distribué partout en France dans les magasins du réseau, ce produit ne doit plus être consommé. Les clients en possession de cet article sont invités à le rapporter en point de vente ou à le détruire pour obtenir un remboursement.

Le produit concerné

InformationDétail
Référence / DésignationSaucisson sec bio comte biocoop 200g clean label bef
Marquebiocoop
Numéros de lots et codes-barresLot 123067072 (GTIN 3173660047412)<br>Lot 123060063 (GTIN 3173660047412)
Dates de durabilité minimale2023-05-08 (pour le lot 123067072)<br>2023-05-01 (pour le lot 123060063)
ConditionnementSous film perforé - 200g
ConservationProduit à conserver à température ambiante
CommercialisationDu 2023-03-02 au 2023-03-24

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Le fabricant et les autorités procèdent au retrait de ce saucisson sec suite à une suspicion de présence de Listeria monocytogenes à un seuil supérieur à 1 500 ufc/g. Cette bactérie est l'agent pathogène responsable de la listériose, une infection d'origine alimentaire pouvant provoquer divers troubles de santé chez l'humain, allant de simples problèmes digestifs (nausées, vomissements, diarrhées) à des épisodes fébriles.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

La consommation d'aliments contaminés par la listériose peut entraîner de la fièvre, parfois accompagnée de maux de tête et de courbatures. Le délai d'incubation de la maladie peut s'étendre jusqu'à huit semaines.

Des formes plus sévères incluant des complications neurologiques ou des atteintes graves chez la femme enceinte (avec des répercussions fœtales) peuvent survenir. Une attention toute particulière doit être portée par les femmes enceintes, les personnes âgées ainsi que les individus immunodéprimés face à l'apparition de ces signes cliniques. En cas de manifestation de ces symptômes après ingestion du produit, il est recommandé de consulter un médecin traitant en lui mentionnant cette consommation.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne plus consommer le saucisson sec concerné.
  2. Rapporter le produit en magasin ou le détruire.
  3. Contacter le point de vente ou appeler directement le numéro 0474639843 pour toute question.
  4. Bénéficier d'un remboursement en ramenant l'article.

Cette procédure de rappel prend fin le 2023-06-08.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

  • Zone géographique : France entière
  • Distributeurs : Entrepôts et magasins Biocoop

En résumé

Marquebiocoop
ProduitSaucisson sec bio comte biocoop 200g clean label bef
Lots concernésLots 123067072 (DDM 08/05/2023) et 123060063 (DDM 01/05/2023)
RisqueListeria monocytogenes
Conduite à tenirNe plus consommer, rapporter ou détruire le produit
CompensationRemboursement
Date de publication2023-03-24

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

biocoop-saucisson-sec-bio-comte-biocoop-200g-clean-label-bef: 24/03/2023