Biocoop Saucisson Sec Bio Nature Sans Conservateur Biocoop 200g Bef
Un lot de saucissons secs biologiques de la marque Biocoop fait l'objet d'un rappel sur l'ensemble du territoire français en raison d'une suspicion de contamination par la bactérie Listeria monocytogenes. Commercialisé depuis le 17 mars 2023, ce produit ne doit plus être consommé. Les personnes qui en détiendraient sont invitées à le rapporter en magasin ou à le détruire pour écarter tout risque sanitaire.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Désignation | Saucisson sec bio nature sans conservateur Biocoop 200g bef |
| Marque | Biocoop |
| Références et lots | GTIN 3760121218247 - Lot 123073377<br>GTIN 3760121218247 - Lot 123073373 |
| Date de durabilité minimale | 16/05/2023 |
| Conditionnement | Sous film perforé - 200g |
| Température de conservation | Produit à conserver à température ambiante |
| Période de commercialisation | À partir du 17/03/2023 |
| Distributeurs | Entrepôts et magasins Biocoop |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Ce retrait est opéré suite à la mise en évidence d'une suspicion de présence de Listeria monocytogenes à un seuil supérieur à 1 500 ufc/g dans la charcuterie concernée. Cette bactérie est l'agent pathogène responsable de la listériose, une infection d'origine alimentaire pouvant provoquer divers troubles digestifs et généraux comme de la fièvre, des nausées, des vomissements ou encore des diarrhées.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La consommation d'aliments contaminés par cette bactérie peut entraîner l'apparition d'une fièvre isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbatures. Il est recommandé aux consommateurs présentant ces manifestations de consulter leur médecin traitant en lui mentionnant cet achat.
Des complications plus sévères, incluant des atteintes neurologiques ou des répercussions fœtales et maternelles chez les femmes enceintes, peuvent parfois se déclarer. Les femmes attendant un enfant, les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées doivent faire preuve d'une vigilance accrue face à ces signaux. Il convient de noter que le délai d'incubation de la listériose peut s'étendre jusqu'à huit semaines.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne consommez plus le saucisson sec.
- Rapportez l'article directement dans votre point de vente.
- Procédez à sa destruction si vous ne pouvez pas le retourner.
- Contactez le numéro dédié en cas de besoin : 0474639843.
Le produit sera intégralement remboursé. Cette procédure de rappel prendra fin le 16 juin 2023.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- France entière
- Entrepôts et magasins Biocoop
En résumé
| Marque | Biocoop |
| Produit | Saucisson sec bio nature sans conservateur 200g |
| Lot(s) concerné(s) | Lots 123073377 et 123073373 (EAN : 3760121218247) |
| Risque | Présence suspectée de Listeria monocytogenes |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, rapporter ou détruire le produit |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 24 mars 2023 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
biocoop-saucisson-sec-bio-nature-sans-conservateur-biocoop-200g-bef: 24/03/2023