saucisson sec au poivre vert — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un rappel concernant le saucisson sec au poivre vert de la marque Bioporc est actuellement en cours en raison d'une suspicion de contamination par la bactérie Listeria monocytogenes. Ce produit a été commercialisé dans plusieurs enseignes spécialisées en France et à l'étranger entre le 16 mars 2023 et le 24 mars 2023. Si vous possédez cet article, il est fortement recommandé de ne plus le consommer et de procéder à sa destruction.

Le produit concerné

InformationDétail
ProduitSaucisson sec au poivre vert
MarqueBioporc
Références / LotsLot 123073182 (GTIN : 3483190010870) <br> Lot 123080189 (GTIN : 3483190010870)
Dates de durabilitéDLC : 13/05/2023 (Lot 123073182) <br> DLC : 20/05/2023 (Lot 123080189)
ConditionnementSachet kraft
ConservationTempérature ambiante
Marque de salubritéFR 42.334.001 CE
CommercialisationDu 16/03/2023 au 24/03/2023
DistributeursBiodis, Naturalia, Les Comptoirs de la Bio, Delibio (Belgique), Naturdis

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

La procédure de rappel fait suite à la mise en évidence d'une suspicion de présence de Listeria monocytogenes à des seuils supérieurs aux limites réglementaires (plus de 1500 UFC/g). Cette bactérie est l'agent pathogène responsable de la listériose, une infection d'origine alimentaire qui peut s'avérer préoccupante pour la santé.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

La listériose est une affection qui peut présenter un caractère de gravité. Son délai d'incubation est susceptible de s'étendre jusqu'à huit semaines.

Les consommateurs ayant ingéré ce saucisson et manifestant de la fièvre (qu'elle soit isolée ou accompagnée de maux de tête) ainsi que des courbatures sont invités à consulter un médecin traitant en lui mentionnant cette consommation. Des formes plus sévères peuvent occasionner des complications neurologiques. Une attention toute particulière doit être portée par les femmes enceintes (pour qui la maladie entraîne des risques d'atteintes fœtales ou maternelles), ainsi que par les personnes immunodéprimées et les personnes âgées.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne consommez plus le saucisson sec concerné.
  2. Cessez toute utilisation de l'article.
  3. Procédez à la destruction du produit.
  4. Contactez le service consommateurs au numéro suivant pour obtenir un remboursement : 0251878529.

Cette procédure de rappel prendra fin le 20 juin 2023.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

  • Zone géographique de vente : France entière (et commercialisation également en Belgique via l'enseigne Delibio).
  • Distributeurs : Biodis, Naturalia, Les Comptoirs de la Bio, Delibio, Naturdis.

En résumé

Marquebioporc
ProduitSaucisson sec au poivre vert
Lot(s) concerné(s)Lots 123073182 (DLC 13/05/2023) et 123080189 (DLC 20/05/2023) - GTIN 3483190010870
RisqueSuspicion de Listeria monocytogenes
Conduite à tenirNe plus consommer, ne plus utiliser et détruire le produit
CompensationRemboursement (contact : 0251878529)
Date de publication24 mars 2023

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

bioporc-saucisson-sec-poivre-vert: 24/03/2023