chorizo bio fort neutre sous filet — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un rappel de produit concerne actuellement le chorizo bio fort neutre sous filet de la marque neutre en raison d'une suspicion de contamination par la bactérie Listeria monocytogenes. Commercialisée à l'échelle nationale depuis le 7 mars 2023, cette charcuterie ne doit plus être consommée. Les personnes qui détiendraient ce produit sont invitées à le rapporter en point de vente ou à le détruire pour écarter tout risque pour la santé.

Le produit concerné

InformationDétail
Référence / DésignationChorizo bio fort neutre sous filet
Marqueneutre
Numéro de lot123060258
Code-barres (GTIN)3173660042219
Date de durabilité minimale (DDM)28/05/2023
ConditionnementProduit nu, environ 1,05 kg
Température de conservationProduit à conserver à température ambiante
Période de commercialisationÀ partir du 7 mars 2023
Zone géographique de venteFrance entière
DistributeursVoir la liste des points de vente partenaires

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

La mesure de retrait fait suite à la détection potentielle d'une concentration anormale de la bactérie Listeria monocytogenes (dépassant le seuil de 1 500 ufc/g). Cet organisme pathogène est l'agent responsable de la listériose, une infection d'origine alimentaire qui peut provoquer divers troubles chez l'être humain, allant de manifestations fébriles à des complications digestives et neurologiques.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

La consommation d'aliments contaminés par Listeria peut entraîner l'apparition d'une fièvre isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbatures. Le délai d'incubation de la maladie peut s'étendre jusqu'à huit semaines.

Il convient de prêter une attention particulière aux populations à risque :

  • Les femmes enceintes, chez qui l'infection peut causer des atteintes fœtales.
  • Les personnes immunodéprimées.
  • Les personnes âgées.

Toute personne ayant consommé ce chorizo et présentant ces symptômes est invitée à consulter son médecin traitant en lui mentionnant cette consommation.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne plus consommer le produit concerné.
  2. Le détruire ou le rapporter directement dans votre point de vente.
  3. Contacter le distributeur ou appeler le numéro mis à disposition au 04 74 63 98 43 pour obtenir un remboursement.

Cette procédure de rappel prendra fin le 28 juin 2023.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

  • Zone de commercialisation : France entière
  • Distributeurs : Points de vente listés auprès des distributeurs habituels du produit.

En résumé

Marqueneutre
ProduitChorizo bio fort neutre sous filet
Lot(s) concerné(s)Lot 123060258 (GTIN : 3173660042219, DDM : 28/05/2023)
RisqueSuspicion de Listeria monocytogenes
Conduite à tenirNe plus consommer, rapporter ou détruire le produit
CompensationRemboursement
Date de publication24 mars 2023

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

neutre-chorizo-bio-fort-neutre-sous-filet: 24/03/2023