charles du forez charcutier — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un rôti de porc cuit supérieur de la marque Charles du Forez Charcutier fait l'objet d'un rappel sur l'ensemble du territoire français en raison de la mise en évidence de la bactérie Listeria monocytogenes. Commercialisé dans les magasins Intermarché entre le 17 mars et le 23 mars 2023, ce produit ne doit en aucun cas être consommé. Les clients en possession de cet article sont invités à le rapporter en point de vente ou à le détruire.

Le produit concerné

InformationDétail
Désignation du produitRôti de porc cuit supérieur s/vide
Référence / ModèleCharles du Forez charcutier
MarqueCharles du Forez charcutier
Numéro de lot230733
Code-barres (GTIN)3341110237304
Date limite de consommation (DLC)10/04/2023
ConditionnementBloc de 0,400 kg sous vide
Température de conservationProduit à conserver au réfrigérateur
Estampille sanitaireFR 42.218.001 CE
Période de commercialisationDu 17/03/2023 au 23/03/2023
DistributeurIntermarché

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Ce rappel a été décidé suite à la détection de Listeria monocytogenes dans le produit. Cette bactérie est l'agent pathogène responsable de la listériose, une infection d'origine alimentaire qui peut s'avérer préoccupante pour la santé humaine. La consommation d'aliments contaminés par ce germe nécessite la mise en place de mesures de précaution immédiates.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

La listériose se manifeste généralement par de la fièvre, qui peut être isolée ou accompagnée de maux de tête ainsi que de courbatures. Le délai d'incubation de la maladie peut s'étendre jusqu'à huit semaines.

Des formes plus sévères peuvent apparaître, incluant des complications neurologiques. Les femmes enceintes doivent également prêter une attention particulière aux atteintes fœtales ou maternelles possibles. Les personnes immunodéprimées, les femmes enceintes et les sujets âgés constituent les publics les plus vulnérables face à cette infection. En cas d'apparition de ces signes cliniques après la consommation du produit concerné, il est recommandé de consulter un médecin traitant en lui mentionnant cet épisode.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne consommez plus ce rôti de porc.
  2. Rapportez l'article directement dans votre point de vente pour obtenir un remboursement.
  3. Pour toute question complémentaire, vous pouvez contacter le service consommateur au numéro suivant : 0477922084.

Cette procédure de rappel prendra fin le 11 avril 2023.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

  • Zone géographique : France entière
  • Enseigne : Intermarché

En résumé

MarqueCharles du Forez charcutier
ProduitRôti de porc cuit supérieur s/vide
Lot concerné230733 (GTIN : 3341110237304)
RisquePrésence de Listeria monocytogenes
Conduite à tenirNe plus consommer et rapporter en magasin
CompensationRemboursement
Date de publication30/03/2023

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

charles-forez-charcutier-roti-porc-cuit-superieur-s-vide: 30/03/2023