Roquefort Societe Fines Découpes De Roquefort Au Lait Cru De Brebis Surgelé
Un rappel produit concerne les fines découpes de roquefort au lait cru de brebis surgelé de la marque Roquefort Société en raison de la présence suspectée d'entérotoxines staphylococciques. Ce fromage, vendu sous forme de sachet de 500g destiné principalement aux professionnels, fait l'objet d'une procédure de retrait volontaire sur l'ensemble du territoire français. Il est demandé aux clients et aux professionnels concernés de ne plus consommer ni utiliser ce produit et de procéder à sa destruction.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Désignation | Fines découpes de roquefort au lait cru de brebis surgelé |
| Marque | Roquefort Société |
| Référence | Fines découpes de roquefort au lait cru de brebis surgelé - roquefort societe |
| Numéro de lot | L61821 |
| Code-barres (GTIN) | 3023260030232 |
| Date de durabilité minimale | 30/08/2023 |
| Conditionnement | Sachet de 500g |
| Conservation | Produit à conserver au congélateur |
| Estampille sanitaire | FR 12-203-011 CE |
| Période de commercialisation | Du 11/08/2022 au 28/03/2023 |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Ce rappel fait suite à la mise en évidence d'entérotoxines staphylococciques dans le produit. Ces substances toxiques sont produites par la bactérie Staphylococcus aureus (staphylocoque doré). Leur ingestion peut provoquer une intoxication alimentaire rapide, caractérisée par des troubles digestifs.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La consommation d'aliments contaminés par des entérotoxines staphylococciques se manifeste généralement par des troubles gastro-intestinaux, principalement des vomissements. Ces signes cliniques surviennent quelques heures seulement après l'ingestion du produit concerné et s'atténuent en règle générale assez rapidement. Si vous présentez ces symptômes après avoir consommé ce roquefort, il est recommandé de surveiller votre état de santé et de consulter un médecin en cas de besoin.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne consommez plus ce fromage surgelé.
- Détruisez le produit ou rapportez-le.
- Pour toute modalité de remboursement ou question, contactez le numéro dédié : 0642244180.
La procédure de rappel prend fin le 29/09/2023.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- Zone de vente : France entière
- Distributeurs : Restaurateurs et grossistes
En résumé
| Marque | Roquefort Société |
| Produit | Fines découpes de roquefort au lait cru de brebis surgelé (sachet 500g) |
| Lot concerné | Lot L61821 (GTIN : 3023260030232) |
| Risque | Présence d'entérotoxines staphylococciques |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer et détruire le produit |
| Compensation | Remboursement (contact : 0642244180) |
| Date de publication | 30/03/2023 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
roquefort-societe-fines-decoupes-roquefort-lait-cru-brebis-surgele: 30/03/2023