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Une procédure de rappel est lancée en France concernant le fromage "Bleu de Provence à la noix" vendu sans marque, en raison d'une contamination suspectée par la bactérie Listeria monocytogenes. Les consommateurs en possession de cet article sont invités à ne pas le consommer et à le rapporter en magasin ou à le détruire.

Le produit concerné

Information	Détail
Désignation / Référence	Bleu de Provence à la noix (strate de bleu de brebis et crème avec des noix)
Marque	Sans marque
Numéros de lots	Lot 087 et Lot 088
Code-barres (GTIN)	3760007480485
Dates de durabilité minimale	29/04/2023 (lot 087) et 30/04/2023 (lot 088)
Conditionnement	Pain de 1 kg
Température de conservation	Produit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubrité	FR.26.362.001 CE
Période de commercialisation	Du 28/03/2023 au 03/04/2023
Distributeurs	GMS, commerce de gros, commerce sédentaire et non sédentaire

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Le produit fait l'objet d'un retrait en raison de la mise en évidence de la bactérie Listeria monocytogenes lors de contrôles. Cette bactérie est l'agent pathogène responsable de la listériose, une infection d'origine alimentaire qui peut s'avérer dangereuse pour la santé humaine.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

Les personnes ayant consommé ce fromage et présentant de la fièvre (qu'elle soit isolée ou accompagnée de maux de tête) ainsi que des courbatures doivent consulter un médecin en lui mentionnant cet achat.

Il convient de noter que la listériose est une affection dont la période d'incubation peut s'étendre jusqu'à huit semaines. Des complications plus graves, touchant le système neurologique ou entraînant des atteintes fœtales et maternelles chez les femmes enceintes, peuvent parfois survenir. Une attention toute particulière doit être accordée à ces signes par les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les sujets âgés.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

1. Ne plus consommer le fromage concerné.
2. Rapporter l'article au point de vente pour obtenir réparation ou procéder à sa destruction.
3. Pour toute question, vous pouvez contacter le numéro suivant : 0661220270.
4. Les modalités de compensation proposées sont l'échange ou le remboursement.
5. Cette procédure de rappel prend fin le 18/04/2023.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

Le fromage a été distribué sur l'ensemble du territoire français par le biais de la grande et moyenne surface (GMS), du commerce de gros ainsi que par des commerces sédentaires et non sédentaires.

En résumé

Marque	Sans marque
Produit	Bleu de Provence à la noix
Lot(s) concerné(s)	087 (DLC 29/04/2023) et 088 (DLC 30/04/2023)
Risque	Listériose (Listeria monocytogenes)
Conduite à tenir	Ne plus consommer, rapporter en magasin ou détruire
Compensation	Échange ou remboursement
Date de publication	04/04/2023

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Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.