Chevrier Des Crays Faisselle De Chevre
Un rappel de produit concerne la faisselle de chèvre par 4 de la marque Chevrier des Crays en raison d'une suspicion de contamination par des Escherichia coli shiga toxinogènes (STEC). Ce fromage frais au lait cru a été commercialisé entre le 23 février 2023 et le 1er mars 2023 dans les régions Auvergne-Rhône-Alpes et Bourgogne-Franche-Comté. Si vous possédez ce produit, il est demandé de ne pas le consommer et de le rapporter au point de vente pour obtenir un remboursement.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Référence / Désignation | Faisselle par 4 (fromage de chèvre frais au lait cru) |
| Marque | Chevrier des Crays |
| Numéro de lot | 051 |
| Code-barres (GTIN) | 3503961310043 |
| Date de durabilité minimale | 21/03/2023 |
| Conditionnement | Boîte de 4 |
| Conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Marque de salubrité | FR.71235001.CE |
| Période de commercialisation | Du 23/02/2023 au 01/03/2023 |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
La procédure est mise en place suite à un problème sanitaire mettant en cause la présence d'bactéries Escherichia coli shiga toxinogènes (STEC). La consommation de ce fromage au lait cru potentiellement contaminé présente un risque pour la santé humaine, nécessitant le retrait immédiat de la commercialisation.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
Les infections causées par les Escherichia coli STEC peuvent provoquer, dans la semaine suivant l'ingestion, des épisodes de diarrhées parfois accompagnées de sang, des maux de ventre ainsi que des vomissements, avec ou sans fièvre. Dans un pourcentage estimé entre 5% et 8% des situations, notamment chez les plus jeunes, ces signes cliniques peuvent évoluer vers des complications rénales graves.
Les personnes ayant consommé ce produit et manifestant ces troubles de santé doivent consulter rapidement leur médecin traitant en lui indiquant cette ingestion ainsi que les coordonnées du lieu d'achat. Passé un délai de 15 jours sans apparition de signe clinique, aucune démarche médicale n'est requise.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne consommez plus ce fromage frais.
- Rapportez-le dans le magasin d'achat ou procédez à sa destruction.
- Obtenez un remboursement en vous rendant au point de vente.
Pour toute question ou information complémentaire, vous pouvez contacter le service consommateur au 0385346711. La procédure de rappel prend fin officiellement le 6 avril 2023.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
La commercialisation a eu lieu dans les régions suivantes :
- Auvergne-Rhône-Alpes
- Bourgogne-Franche-Comté
Les points de vente distributeurs sont répertoriés dans la liste officielle accessible auprès des enseignes concernées.
En résumé
| Marque | Chevrier des Crays |
| Produit | Faisselle par 4 (lait cru) |
| Lot(s) concerné(s) | Lot 051 (GTIN : 3503961310043) |
| Risque | Bactéries Escherichia coli STEC |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, détruire ou rapporter au magasin |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 04/04/2023 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
chevrier-des-crays-faisselle-chevre: 04/04/2023