gougeres gourmandes au saumon fume — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un rappel de produit concerne les gougères gourmandes au saumon fumé de la marque Guyader en raison d'une suspicion de contamination par des bactéries du genre Salmonella. Vendues partout en France dans les enseignes Intermarché et Système U, ces bouchées apéritives ne doivent plus être consommées. Si vous possédez ce produit dans votre réfrigérateur, il est recommandé de le rapporter en magasin ou de le détruire.

Le produit concerné

InformationDétail
Référence / DésignationGougères gourmandes au saumon fumé
MarqueGuyader
Numéro de lot023088
Code-barres (GTIN)3276770251202
Date limite de consommation (DLC)26/04/2023
ConditionnementBarquette carton sous film de 15 unités (10g)
Température de conservationProduit à conserver au réfrigérateur
Estampille sanitaireFR 56.094.001 CE
Période de commercialisationLe 03/04/2023
DistributeursIntermarché, Système U

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Ce rappel fait suite à une alerte concernant une possible présence de salmonelles dans le lot commercialisé. Les bactéries Salmonella spp. sont responsables de la salmonellose, une infection qui se manifeste par des troubles digestifs.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

Les toxi-infections alimentaires provoquées par les salmonelles se manifestent généralement par des maux de tête, des vomissements et des diarrhées d'apparition soudaine, souvent accompagnés de fièvre. Ces signes cliniques se déclenchent habituellement entre 6 heures et 72 heures après l'ingestion des aliments contaminés.

Les populations fragiles — telles que les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées — risquent de développer des formes plus sévères de la maladie.

Si vous avez consommé ce produit et ressentez ces manifestations, il est conseillé de consulter un médecin traitant en lui mentionnant cette consommation. En l'absence de symptômes dans un délai de 7 jours suivant l'ingestion, il n'y a pas lieu de s'inquiéter ni de consulter.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne consommez pas les gougères concernées.
  2. Rapportez le produit au point de vente pour obtenir un remboursement.
  3. Vous pouvez également contacter le service consommateur au numéro indiqué pour toute modalité.
  4. Détruisez le produit si vous ne pouvez pas le rapporter.

La procédure de rappel prend fin le 20/04/2023. Pour toute question, vous pouvez joindre le service client au 0298579122.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

  • Zone géographique : France entière
  • Enseignes : Intermarché, Système U

En résumé

MarqueGuyader
ProduitGougères gourmandes au saumon fumé (15 unités)
Lot concerné023088 (EAN : 3276770251202, DLC : 26/04/2023)
RisqueSuspicion de salmonelles
Conduite à tenirNe plus consommer, rapporter au magasin pour remboursement ou détruire
Contact0298579122
Date de publication04/04/2023

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

guyader-gougeres-gourmandes-saumon-fume: 04/04/2023