Fromagerie De La Picaudière Fromages Sainte Maure De Touraine
La Fromagerie de la Picaudière procède au rappel de ses fromages Sainte-Maure de Touraine en raison d'une contamination suspectée par la bactérie Listeria monocytogenes. Commercialisés entre le 21 mars et le 5 avril 2023, ces produits laitiers ne doivent en aucun cas être consommés. Si vous possédez l'un de ces fromages, il est recommandé de le rapporter en point de vente ou de le détruire.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Référence / Désignation | Fromages Sainte-Maure de Touraine |
| Marque | Fromagerie de la Picaudière |
| Numéros de lots et dates (DLC) | - Lot 230318 (Date de durabilité minimale : 15/04/2023)<br>- Lot 230310 (Date de durabilité minimale : 03/04/2023) |
| Conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Période de commercialisation | Du 21/03/2023 au 05/04/2023 |
| Lieux de vente | À la ferme |
| Distributeurs | Le Palais Fruitier à Bléré |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Ce rappel fait suite à la mise en évidence d'une contamination par la bactérie Listeria monocytogenes. La consommation de ce produit expose à un risque de listériose, l'infection causée par cet agent pathogène.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La listériose est une affection qui peut se révéler sérieuse et dont la période d'incubation s'étale parfois jusqu'à huit semaines. Les personnes ayant ingéré ce fromage et qui observeraient de la fièvre (accompagnée ou non de maux de tête) ainsi que des courbatures sont invitées à consulter leur médecin en mentionnant cette consommation. Des complications neurologiques plus graves, de même que des répercussions sur la grossesse chez la femme enceinte, peuvent occasionnellement survenir. Une vigilance accrue est recommandée pour les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées face à ces signaux d'alerte.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer le fromage concerné.
- Rapporter le produit directement au point de vente.
- Détruire le produit si vous ne pouvez pas le rapporter.
Pour toute question ou démarche liée à ce remboursement, vous pouvez contacter le fabricant au 0634641673.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- Vente directe à la ferme
- Distributeur : Le Palais Fruitier à Bléré
En résumé
| Marque | Fromagerie de la Picaudière |
| Produit | Fromages Sainte-Maure de Touraine |
| Lot(s) concerné(s) | Lots 230318 (DLUO 15/04/2023) et 230310 (DLUO 03/04/2023) |
| Risque | Listeria monocytogenes |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, rapporter au point de vente ou détruire |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 05/04/2023 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
fromagerie-picaudiere-fromages-sainte-maure-touraine: 05/04/2023